Alba54
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ok ce bon!
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Pas de monotonie dans mon assiette,et tellement de saveurs et de goûts à découvrir, alors en route pour mes essais culinaires en tout genre!!
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Pain au kamut, noisettes et figues
Il y a quelques temps j'ai acheté de la farine de Kamut sans savoir comment j'allais l'utiliser. Après quelques recherches sur son utilisation, j'ai tenté... Lire la suite
Publié le 14 novembre 2012 CUISINE -
Donuts
Rien que de dire "donuts" à la maison et les enfants arrivent en courant!!! Je n'en fait pas si souvent (ce n'est pas très diététique) mais qu'est ce que c'est... Lire la suite
Publié le 11 novembre 2012 CUISINE -
Piccata di limone
Une recette comme je les aime les soirs de semaine, simple goûteuse et originale. Peu d'ingrédients pour un résultats au top. C'est déjà la deuxième que je... Lire la suite
Publié le 09 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Burger maison
Une recette délicieuse que j'ai découverte grâce à Chef Damien lors de sa réalisation en vidéo. Une recette originale de Brice Morvent qui vaut vraiment que l'o... Lire la suite
Publié le 08 novembre 2012 CUISINE -
Saltimbocca de dinde au marsala et à la sauge
Voici une recette toute simple et très goûteuse issue du livre Plancha de la collection mini gourmands de chez Solar. C'est vrai que j'adore cuisiner à la... Lire la suite
Publié le 06 novembre 2012 CUISINE -
Nouilles chinoises et émincés d'agneau Presto!
L'agneau on n'y pense pas assez souvent. Où alors à Pâques, mais il est toujours synonyme de plats long à préparer. Mais pour Agneau Presto c'est tout... Lire la suite
Publié le 05 novembre 2012 CUISINE -
Verrines très gourmandes chocolat caramel et coco
Un dessert gourmand comme je les aime, du réconfort à l'état pur!!!! Du chocolat, du caramel et quelques pop-corn pour le croquant!! Lire la suite
Publié le 02 novembre 2012 CUISINE -
Pain de mie semi-complet
Depuis quelques temps j'aime beaucoup la boulange, les brioches, les pains. Pour la peine, j'ai ressorti ma machine à pain, mes livres sur le sujet et surtout l... Lire la suite
Publié le 30 octobre 2012 CUISINE -
Tartelettes choco bulles aux trois ganaches
Une recette tirée de "Mes gâteaux joliment décorés" de chez Solar, un très joli livre avec pleins d'astuces et de recettes pour décorer ces gâteaux. Lire la suite
Publié le 29 octobre 2012 CUISINE -
Carottes au Coca
Comme d'habitude j'ai eu envie de tester cette recette rien que pour voir quel goût pouvait donner le coca une fois cuit. Et bien j'ai trouvé que ces carottes... Lire la suite
Publié le 26 octobre 2012 CUISINE -
Velouté de pommes
Ici à la maison on aime les pommes, alors pourquoi pas en salé et sous forme de soupe. J'ai beaucoup apprécié la fraîcheur de la pomme dans cette soupe et la... Lire la suite
Publié le 25 octobre 2012 CUISINE -
Gagnante de la Bouteille de Champagne brut et news
Le 2 octobre dernier, à l'occasion de la publication de ma recette Croquant poires chocolat et nougatine pour le concours des Champagnes de Vignerons je vous... Lire la suite
Publié le 24 octobre 2012 CUISINE -
Brioches danoises à la cannelle
Voici de délicieuses briochettes au parfum de cannelle, un vrai régal! La douce odeur de cannelle qui embaume la maison quand vous les mettez au four, rien que... Lire la suite
Publié le 23 octobre 2012 CUISINE -
Bouchées à la Fourme d'Ambert, patate douce et aux noix.
Bientôt le mois de novembre, déjà!! Et savez vous quel est l'évènement préféré des blogueuses culinaires au mois de novembre? Le salon du blog qui a lieu à... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2012 CUISINE -
Muffins aux panais et au chocolat blanc
Si vous suivez ce blog, vous savez que dès qu'une recette parait un peu bizarre de par ses associations ou ingrédients, cela m'interpelle toujours. Et dans ce... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2012 CUISINE -
Cappuccino de potiron, chantilly parfumée au lard
Comme chaque mois j'ai le plaisir de recevoir une des nouveautés culinaire de chez Solar. Ce mois ci j'ai pu découvrir "Les meilleurs recettes d'Elisabeth" de l... Lire la suite
Publié le 08 octobre 2012 CUISINE -
Mousse de mascarpone aux spéculoos, pommes caramélisées
Encore une recette que j'ai tiré du livre "Pomme" d'Isabelle Lambert que j'aime beaucoup (la blogueuse et son blog!!!). Ingrédients pour 6 verrines: 2 oeufs... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2012 CUISINE -
Cake bananes, cannelle et Banania
3 bananes en fin de vie, et hop une recette de cake vite fait pour le goûter d'hier. C'était une première réalisation et on a adoré. A refaire, encore et... Lire la suite
Publié le 04 octobre 2012 CUISINE -
Tarte au fromage blanc trop facile
Voici la recette de la tarte au fromage blanc telle qu'on l'aime à la maison, fraiche et légère comme un nuage, un grand classique pour nous!!! Lire la suite
Publié le 03 octobre 2012 CUISINE -
Croquant poires chocolat et nougatine et jeu concours
Pour la 3ème année consécutive, les Champagnes de Vignerons organisent le concours "Champagne en cuisine" dont j'ai gagné la 1ère édition en 2010 à voir ICI et... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2012 CUISINE