Alba54
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ok ce bon!
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Pas de monotonie dans mon assiette,et tellement de saveurs et de goûts à découvrir, alors en route pour mes essais culinaires en tout genre!!
DERNIERS ARTICLES (721)
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Macarons au pandan
Et oui, encore des macarons!!! Et gris cette fois ci car je tente de dompter le colorant noir en poudre.. Faut dire qu'avec la recette de Stéphane Glacier je le... Lire la suite
Publié le 08 avril 2009 CUISINE -
Tartelettes au citron et à la lavande meringuées
A la maison on adore les tartelettes au citron, mais cette fois ci j'avais envie de modifier un peu la recette, en y ajoutant une petite touche de lavande. On... Lire la suite
Publié le 06 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Rillettes de thon à la pomme verte
Voici une autre recette de tartinade excellente que j'ai réalisé cette semaine. Cette recette provient encore du livre de Pascal Weeks "cadeaux gourmands" que... Lire la suite
Publié le 04 avril 2009 CUISINE -
Cannelés bordelais
Voici une de mes gourmandises préférées. J'ai déjà publié cette recette au début de mon blog mais comme c'est une recette que je fais régulièrement je ne peux... Lire la suite
Publié le 03 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Macarons au chèvre
Il y a de cela 3 semaines, je vous aurais dit que le domaine du macaron était celui du sucré. Le macaron a été crée sucré et franchement je ne me serais pas... Lire la suite
Publié le 01 avril 2009 CUISINE -
Crème d'olives vertes et sardines
Voici une recette idéale pour des toasts à l'apéro sur des petites tranches de pain de campagne grillées. J'adore ces saveurs très méditerranéennes! Lire la suite
Publié le 30 mars 2009 CUISINE -
Carrés feuilletés chèvre et tomates confites
Je fais rarement une tarte salée pour en faire une!! Je m'explique, pour moi la tarte salée me sers à utiliser les ingrédients qu'il me reste dans le frigo en... Lire la suite
Publié le 29 mars 2009 -
Bounty bars
Vous aimez les Bounty, moi j'adore, surtout ceux au chocolat noir!!!! J'ai tiré cette recette du nouveau livre de Trish Deseine "I love Cake", elle nomme cette... Lire la suite
Publié le 27 mars 2009 -
Risotto de champignons et de jambon à la béchamel
Voici une nouvelle recette de risotto, et oui une de plus!!!! Je vous préviens, c'est quand même une bombe calorique. C'est un repas complet!! Lire la suite
Publié le 26 mars 2009 -
Un nouveau joujou dans ma cuisine
Nathalie de cuisiner tout simplement l'avait présenté sur son blog, et du coup je n'ai pas résisté et j'ai craqué!! Voici ma nouvelle petite balance électroniqu... Lire la suite
Publié le 25 mars 2009 -
Muffins pralinoise et noix de pécan
Voici les petites gourmandises que j'ai apporté la semaine dernière à mes collègues. Apparemment ils ont apprécié.... Ingrédients: 200 g de pralinoise 6... Lire la suite
Publié le 22 mars 2009 -
Clafoutis aux cerises et sa crème cannelle selon Anne Sophie Pic
J'ai encore craqué cette semaine en achetant le nouveau livre d'Anne Sophie Pic :SCOOK recettes pour recevoir. Je vous présenterai ce livre plus en détail dans... Lire la suite
Publié le 20 mars 2009 -
Tartelettes aux fraises et crème pâtissière pistache
C'est le moment des fraises, yes!! Bon ok, pas des fraises françaises!!! Mais j'avoue que pour la fraise je brave tous mes principes concernant les fruits de... Lire la suite
Publié le 19 mars 2009 -
Mini cakes griottes chocolat blanc
Voici une recette reprise du hors série Cuisine actuelle, c'est une recette de Sophie Dudemaine, la spécialiste des cakes. J'ai légèrement modifié la recette. Lire la suite
Publié le 18 mars 2009 -
Tartelettes chèvre, petits suisses et jambon cru
Voici les petites tartelettes que j'ai apporté pour notre dînette au Lux de samedi. Ingrédients pour 6 tartelettes: 6 tranches de pain de mie 6 tranches de... Lire la suite
Publié le 16 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Petite virée au Lux pour retrouver mes copines blogueuses
Le rendez vous était fixé depuis un bon moment, les pancartes annonçant l'évènement du printemps aussi!!! ( merci à l'artiste de notre bande) Constatez par... Lire la suite
Publié le 15 mars 2009 CUISINE -
Forêt noire
La Forêt Noire a été pendant de très nombreuses années mon dessert préféré. Alors quand j'ai vu que Marie Pierre de A mes nuits blanches en avait réalisé... Lire la suite
Publié le 11 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mes tartelettes de croquante, fraises et pandan pour le 30ème KKVKVK
C'est parti pour le 30ème KKVKVK!!! Le monde de Milan est l'organisatrice du tout dernier Kiki Alors je lui propose, une recette que je fais régulièrement, car... Lire la suite
Publié le 10 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pavlova aux fraises et chantilly pandan
En voyant la pavlova chez Dorian, j'ai tout de suite craqué. La pavlova est un dessert meringué originaire d'Australie qui doit son nom à une ballerine russe,... Lire la suite
Publié le 08 mars 2009 CUISINE -
Tarte gâteau à la pistache et aux cerises
Cette recette est entre la tarte et le gâteau, en fait c'est un gâteau posé sur une tarte. Ingrédients: Pâte sucrée: voir ici 200 g de cerises au sirop en... Lire la suite
Publié le 07 mars 2009 CUISINE