Alba54
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ok ce bon!
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Pas de monotonie dans mon assiette,et tellement de saveurs et de goûts à découvrir, alors en route pour mes essais culinaires en tout genre!!
DERNIERS ARTICLES (721)
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Fraises déshydratées
Je vous présente mon nouvel appareil dans ma cuisine, un déshydrateur. En effet dans le cadre d'un partenariat avec le site de vente Rue du commerce, Mathias m'... Lire la suite
Publié le 13 mai 2009 CUISINE -
Petite salade pomme betterave
Quand j'ai vu cette recette chez ma copine Mari de la dînette de Mari, j'ai tout de suite su que je la testerai rapidement!!! Mon homme adore la betterave... Lire la suite
Publié le 11 mai 2009 CUISINE -
Espuma au chocolat blanc
Je viens de me rendre compte qu'il n'y avait pas beaucoup de recettes au siphon sur mon blog, alors que j'en possède 2!!!!!! et cela depuis plus d'un an! Lire la suite
Publié le 10 mai 2009 CUISINE -
Purée de carottes à l'orange et croûtons de pain d'épices
Une recette simple mais qui change un peu!!!! Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de carottes 40 g de beurre demi sel 150 ml de jus d'orange (de vraies oranges... Lire la suite
Publié le 09 mai 2009 CUISINE -
Flan caramel au citron
Cette recette est un classique, je sais! Mais la petite touche de citron change tout. J'ai réalisé cette recette au thermomix car j'avoue je voulais aller... Lire la suite
Publié le 08 mai 2009 CUISINE -
Crème glacée aux spéculoos
J'adore les spéculoos, c'est un secret pour personne! Alors avec les beaux jours j'ai ressorti ma sorbetière pour le plus grand plaisir de ma petite famille. Lire la suite
Publié le 05 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pain aux céréales et aux noisettes
Cela fait très longtemps que je n'ai pas réalisé de pains spéciaux. Alors j'ai ré-ouvert mon livre sur les pains et j'ai choisi cette recette. Lire la suite
Publié le 04 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Petites crèmes chocolat, orange, cannelle et surtout allégées!!
Un dessert allégé mais délicieux çà vous tente? Alors tester cette crème et vous ne le regretterez pas!! Ingrédients pour 8 mini crèmes: 500 ml de lait écrémé... Lire la suite
Publié le 03 mai 2009 CUISINE -
Gâteau roulé à l'orange et au Nutella
Hier, c'était cuisine avec ma petite puce. Et à 4 ans elle se débrouille plutôt bien. C'est donc une recette très simple que je vous propose aujourd'hui, mais... Lire la suite
Publié le 30 avril 2009 CUISINE -
Yourts à la fleur d'oranger
Toute simple et sans chichi!! Frais et délicat, j'adore.. Ingrédients: 1 litre de lait entier à température ambiante 1 yaourt nature 7 cuillères à café de... Lire la suite
Publié le 29 avril 2009 CUISINE -
C'est fait maison!: le fromage blanc
Encore une nouvelle rubrique: C'est fait maison! Dans cette rubrique, je vous montrerai comment faire simplement des basiques de notre cuisine. Et pour la... Lire la suite
Publié le 28 avril 2009 CUISINE -
Comme un tsaziki aux figues séchées
J'ai goûté cette entrée chez une amie lors d'un dîner chez elle et j'ai adoré! Lire la suite
Publié le 27 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE, VÉGÉTARIENNE -
Petits gâteaux moelleux quinoa, citron, et fraises séchées
Depuis le temps que je dois tester le quinoa dans du sucré!! Et bien voilà c'est chose faite avec cette recette inspirée de Scally et de son gâteau quinoa... Lire la suite
Publié le 26 avril 2009 CUISINE -
Pesto d'ail des ours
Vu que ma cueillette d'hier en ail des oursfut excellente, j'ai pu réaliser sans problème un excellent pesto. Cette recette me permet du coup de participer au... Lire la suite
Publié le 24 avril 2009 CUISINE -
C'est quoi? L'ail des Ours
Comme promis lors de mon post précédent, je vais vous proposer plus régulièrement de nouvelles catégories d'article, dont celle ci: c'est quoi? Lire la suite
Publié le 23 avril 2009 CUISINE -
Biscuits moelleux orange et chocolat noir d'Anne Sophie Pic
Encore une recette de son livre SCOOK. Ces petits biscuits sont un bonheur à déguster, du croquant, du fondant hummm!!!! Mais j'avoue qu'ils donnent quand même... Lire la suite
Publié le 20 avril 2009 CUISINE -
Dessert léger à la framboise
Cette recette provient du blog Nuage de lait que j'aime beaucoup. C'est un entremet délicieux et en plus light!!! Ingrédients pour 4 personnes: 200 gr de fromag... Lire la suite
Publié le 18 avril 2009 CUISINE -
Chili con carne
J'ai repéré cette recette sur le forum supertoinette. J'adore m'y promener surtout dans la catégorie thermomix, car c'est une vraie mine d'or. Lire la suite
Publié le 16 avril 2009 CUISINE -
Toasts à la pomme et au chèvre
Ingrédients pour 12 toasts: 6 tranches de pain de mie grillées 1 chèvre 1 pomme 1 citron 12 petites feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huil... Lire la suite
Publié le 13 avril 2009 CUISINE -
Pignoli ( petits biscuits aux pignons de pins)
Ingrédients: 200 g de pâte d'amandes 115 g de sucre 2 blancs d'oeufs 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 7 cuillères à soupe de farine 115... Lire la suite
Publié le 11 avril 2009 CUISINE