Alba54

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  Ce dimanche c'était pâtisserie entre filles!!! J'avais promis à ma petite puce de 4 ans de faire des petits gâteaux avec elle, pour me faire pardonner d'être... Lire la suite

  Publié le 07 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Concours Tomacouli

  

  Je vous rappelle le concours Tomacouli auquel j'ai participé. Il y a du 1er au 31 octobre 10 cours de cuisine à gagner en votant pour votre recette préférée. Lire la suite

  Publié le 06 octobre 2009 CUISINE

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  Et oui, je vous entends déjà me dire comme certaines me l'ont déjà dit: "mais pourquoi prendre des cours sur les macarons? tu les réussis bien maintenant tes... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2009 CUISINE

• Macarons mûres et chocolat blanc

  

  Aujourd'hui je vais assister à mon premier cours sur les macarons dans une grande pâtisserie nancéenne. J'espère pouvoir prendre quelques photos et pouvoir... Lire la suite

  Publié le 03 octobre 2009 CUISINE

• Mini madeleines au melon confit

  

  Et alors? Que se passe t il? Mon concours sur les mignardises ne vous plait pas? A l'heure actuelle, seule 4 recettes m'ont été envoyées!!!! Il faut se réveille... Lire la suite

  Publié le 01 octobre 2009 CUISINE

• Dés de poulet à l'ananas et aux champignons noirs

  

  Voici une recette ultra rapide, à faire les soirs de semaine où l'on est pressé!! Ingrédients: 400 g de blancs de poulet ou de dinde coupés en petits cubes 20... Lire la suite

  Publié le 27 septembre 2009 CUISINE

• Crème glacée aux zestes de citron et aux spéculoos

  

  Hummm, quelle glace!! Cet été sera l'été où j'aurai mangé le plus de glaces depuis que je les fais moi même. Alors je vous propose en cette belle journée... Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2009 CUISINE

• Mon concours, rappel!!

  

  Coucou!! Je vous rappelle mon petit concours sur les mignardises!!! Vous avez jusqu'au 20 octobre pour m'envoyer votre meilleur recette de mignardises sucrées. Lire la suite

  Publié le 20 septembre 2009 CUISINE

• Macarons à la pistache (2ème essai)

  

  J'avoue que j'adore essayer les différentes recettes de macarons, car je suis toujours à la recherche du macaron plus bon que bon et plus beau que beau!! Lire la suite

  Publié le 19 septembre 2009 CUISINE

• Polvorones sevillanos (petits gâteaux de Noel Andalous)

  

  Voici la recette des petits gâteaux de Noël typiquement espagnol et surtout andalou, que ma grand mère m'envoyait chaque année avant Noël. Lire la suite

  Publié le 14 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, SAVEURS DU MONDE

• Des Toques et des Etoiles

  

  Pour sa 2 ème édition, "Des Toques et des Étoiles" sera à Lunéville (54) (près de Nancy) au Château de Lunéville, plus précisément. Lire la suite

  Publié le 13 septembre 2009 CUISINE

• Plus de larmes en cuisine!!!

  

  Article non sponsorisé Ah les oignons!!! Je suis sûr que vous êtes comme moi et que l'épluchage des oignons, vous fait fondre en larmes. J'avoue qu'il y a encor... Lire la suite

  Publié le 10 septembre 2009 CUISINE

• Tomates séchées à l'huile d'olive

  

  En pleine saison des tomates, j'aime faire des réserves pour l'hiver. C'est mon petit côté fourmi qui ressort!! Alors je fais des tomates séchées au four, que... Lire la suite

  Publié le 07 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  J'ai eu le coup de foudre en voyant ce livre chez cess. Rien que le titre!! "les plats qui font péter" tout un programme... Pour la 1ère recette testée je n'ai... Lire la suite

  Publié le 01 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Pour une nouvelle journée de rencontre. Départ de chez moi à 8 heures pétante, avec une halte chez Cendrine notre chauffeur du jour chez qui nous attendait... Lire la suite

  Publié le 31 août 2009 JOURNAL INTIME, TALENTS

• Tarte mirabelles, spécullos et ricotta

  

  Encore des mirabelles!!!! Et oui, cette année est une année à mirabelles alors j'en profite, pour les accommoder de toutes les façons possible. Lire la suite

  Publié le 30 août 2009 CUISINE

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  Cette recette je l'ai chipé chez Philou mon copain du blog Un cuisinier chez vous. Quand j'ai vu les ingrédients, j'ai tout de suite flashé. Lire la suite

  Publié le 24 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Mini rochers coco

  

  Rien de plus simple et rapide que cette recette qui va me permettre d'écouler mes blancs d'oeufs stocker du fait de toutes les glaces que je réalise en ce... Lire la suite

  Publié le 20 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Voici une autre manière d'accommoder les mirabelles qui inondent nos jardins Ingrédients pour un plat à gratin: 20 à 25  mirabelles 12 dattes séchées 5 oeufs... Lire la suite

  Publié le 17 août 2009 CUISINE

• Glace au yaourt et aux framboises

  

  C'est la recette préférée de mes enfants!! Alors je la réalise tous les 2 jours c'est pour vous dire!!! Servie avec un filet de sirop d'érable, MIAM!!!... Lire la suite

  Publié le 15 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES