Alba54
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ok ce bon!
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Pas de monotonie dans mon assiette,et tellement de saveurs et de goûts à découvrir, alors en route pour mes essais culinaires en tout genre!!
DERNIERS ARTICLES (721)
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Crumble mirabelles Tonka
Ici en Lorraine, je croule sous les mirabelles. Donc après les tartes comme ici ou celle ci, les confitures, j'ai voulu faire des petits crumbles, en portions... Lire la suite
Publié le 01 septembre 2010 CUISINE -
Tourteau fromager à l'abricot
Si vous aimez la tarte au fromage blanc en plus mousseux avec un petit goût de fruit, cette recette est pour vous. J'ai adoré cette recette légère, avec ce lége... Lire la suite
Publié le 31 août 2010 CUISINE -
Tarte aux questches et à l'amande
Ingrédients pour une tarte: 1 pâte feuilletée 150 g de sucre en poudre 150 g de poudre d'amandes 100 g de beurre fondu 70 g de crème liquide 2 gros oeufs Sucre... Lire la suite
Publié le 29 août 2010 CUISINE -
Gâteau de Savoie
Le gâteau de Savoie est l'un des premiers gâteaxu que j'ai réalisé quand je me suis lancée dans la cuisine. Ce que j'adore dans ce gâteau c'est sa légèreté et... Lire la suite
Publié le 27 août 2010 CUISINE -
Sorbet au melon et yaourt
Quelques rayons de soleil, et tout de suite j'ai envie de faire une glace. Un sorbet bien rafraîchissant, et bien goûteux, comme je les aime. Lire la suite
Publié le 25 août 2010 CUISINE -
Financiers à la mirabelle
En pleine période des mirabelles, voici une recette très sympa à réaliser. N'hésitez pas, tout le monde adore!! Ingrédients pour 10 mini financiers: 10... Lire la suite
Publié le 24 août 2010 CUISINE -
Macarons abricot fleur d'oranger
Je suis à fond à fond les macarons!!!!!! Avec un temps très capricieux dimanche dernier, il faisait un temps à faire des macarons! Lire la suite
Publié le 22 août 2010 CUISINE -
Salade de courgettes au basilic, citron et piments
La semaine dernière j'ai trouvé ( dans mon magasin Grand frais) des piments conservés dans le vinaigre, je voulais donc les utiliser, mais utiliser aussi les... Lire la suite
Publié le 16 août 2010 CUISINE -
Macarons mascarpone abricots vanillés
Ingrédients: Pour les coques: 200 g de sucre semoule 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 2 x 75 g de blancs d'oeufs à température ambiante 50 ml d'ea... Lire la suite
Publié le 15 août 2010 CUISINE -
Muffins choco/coco/noisettes
Il y a peu, j'ai découvert dans mon magasin bio une nouvelle pâte à tartiner, saveur noisette/coco. Un mélange auquel je ne m'attendais pas. Lire la suite
Publié le 13 août 2010 CUISINE -
Feuilletés chèvre/olive
Voici des petits feuillettés tout simple, pour un apéro de dernière minute. Ingrédients: 1 pâte feuillettée 50 g d'olives vertes dénoyautées ( farcies ou non... Lire la suite
Publié le 09 août 2010 CUISINE -
Gaspacho au sumac et à l'huile de sésame
C'est une autre des petites choses que j'avais apporté lors de notre pique nique JBL. Cette recette vient de chez ma copine Cendrine. Lire la suite
Publié le 07 août 2010 CUISINE -
Madeleines ricotta et noix de coco
Une petite madeleine pour commencer cette semaine, çà vous dit? Ingrédients: Le zeste d'un 1/2 citron 3 oeufs 120 g de beurre demi sel fondu 80 g de noix de coc... Lire la suite
Publié le 02 août 2010 CUISINE -
De retour
Après 3 semaines d'absence me voici de retour. 3 semaines de repos et de vacances dans le Var, qui comme vous le pensez bien, ont été appréciées à leur juste... Lire la suite
Publié le 31 juillet 2010 CUISINE -
Tarte clafoutis aux cerises
Toujours dans ma période, simple et bon, je vous présente ma tarte clafoutis!!!!! Une tarte copieuse certes, mais tellement bonne!! Bien vanillée comme j'aime,... Lire la suite
Publié le 11 juillet 2010 CUISINE -
Glace vanille aux éclats d'amandes caramélisées
C'est le genre de glace qui cartonne à chaque fois!!! Il n'y en a jamais assez!!! Ingrédients pour 8 pyramides: 1 gousse de vanille 400 g de lait entier... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mini tarte comme un sablé à la banane/citron vert
C'est l'autre dessert apporté lors de notre pique nique lorrain! J'ai bien aimé ces tartes, avec leur pâte épaisse et bien sablée. Lire la suite
Publié le 07 juillet 2010 CUISINE -
Tartinade d'aubergine à l'amande
Voici une recette bien sympathique pour les pique niques et les apéro de ces belles soirées d'été. Simple et relativement rapide j'ai adoré cette tartinade. Lire la suite
Publié le 04 juillet 2010 CUISINE -
Moelleux de semoule aux cerises
Moelleux ou mousseux, j'ai eu du mal à caractériser ces petites choses!!!! Et même ils m'ont fait penser à des soufflés froids. Lire la suite
Publié le 02 juillet 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Panna cotta verveine mangue
Voici l'une des recettes que j'ai réalisé pour le pique nique des JBL de samedi. Ingrédients: 200 ml de crème entière 200 ml de crème à 12% 100 ml de... Lire la suite
Publié le 29 juin 2010 CUISINE