Alba54
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ok ce bon!
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Pas de monotonie dans mon assiette,et tellement de saveurs et de goûts à découvrir, alors en route pour mes essais culinaires en tout genre!!
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Eclairs au chocolat
Ah les éclairs au chocolat, encore un souvenir d'enfance!!!!! Mais j'avoue que je n'en n'achète plus en pâtisserie car je ne les trouve pas assez bons par... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2010 CUISINE -
Encore quelques jours pour les bons goûters de maman
Petite info de dernière minute. A la vue de votre enthousiasme pour notre concours, Marie et moi avons décidé de prolonger un peu de délai de participation aux... Lire la suite
Publié le 15 octobre 2010 CUISINE -
Et les gagnants sont........
Dimanche était le dernier jour pour participer à mon petit jeu sur les soupes. Ta ta taaaaaa! Voici le nom des 5 personnes qui ont gagné un mixeur plongeant... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2010 CUISINE -
Crèmes brûlées à la violette
Ingrédients pour 4 crème brûlées: 6 jaunes d'oeufs 200 ml de lait entier 200 ml de crème liquide 8 cuillères à soupe de sirop de violette (Monin pour... Lire la suite
Publié le 11 octobre 2010 CUISINE, RECETTES SUCRÉES -
5 mixeurs plongeants Kenwood à gagner!!!
A l'occasion de ma participation au concours Liebig je vous propose jusqu'à ce soir minuit de vous faire gagner 5 mixeurs plongeants Kenwood. Pour jouer rendez... Lire la suite
Publié le 10 octobre 2010 CUISINE -
Quatre quarts marbré chocolat pistache
Une recette simple pour un goûter d'enfants, simple mais toujours appréciée. Ingrédients: 180 g de beurre 180 g de sucre 3 oeufs 120 g de farine 60 g de... Lire la suite
Publié le 08 octobre 2010 CUISINE -
Macarons au speculoos crunchy et chocolat
Ces macarons sont à tomber!!!! Le croustillant de la pâte de spéculoos crunchy est un pur bonheur. Ingrédients: Pour les coques: 200 g de sucre semoule 200 g... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2010 CUISINE -
Tartare d'ananas citron vert basilic
Une recette des plus simples et très rapide. Le basilic se marie parfaitement avec l'ananas, ma fille a adoré!! Ingrédients: 1 ananas 10 feuilles de basilic... Lire la suite
Publié le 04 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Comme un fiadone
Voici encore une recette tirée du livre"fromage frais maison" que j'adore. Cette recette de flan corse est normalement réalisée avec de la brousse mais ici et... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2010 CUISINE -
Concours Liebig: c'est à vous de jouer!!
Je vous en ai parlé ici, grâce à Liebig, je vous propose un petit jeu qui va permettre à 5 d'entre vous de gagner le mixeur plongeant Triblade HBM713 de... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2010 CUISINE -
Cuisses de lapin aux mirabelles
Voici la recette que je proposerai au salon du blog culinaire, une recette salée, une fois n'est pas coutume. C'était la première fois, que je cuisinais le... Lire la suite
Publié le 27 septembre 2010 CUISINE -
Figues épicées au jus d'amaretto
Mon mari adore les figues fraîches, moi un peu moins. Pour lui faire plaisir j'ai réalisé (et apprécié) cette petite recette toute légère et goûteuse, qui ravir... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2010 CUISINE -
Le Blogopote Tour's
Il y a tout juste une semaine jour pour jour, nous y étions!!!! Où? En Belgique, pour le 1er blogopote Tour's à Liège. Et quel week end !!!!! Un week end... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2010 CUISINE -
La soupe, faites-en tout un plat! et un petit concours en préparation
Il est assez rare que je participe à un concours. Mais quand Liebig m'a demandé si je souhaitais participer à leur concours, en concoctant LA nouvelle recette... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2010 CUISINE -
Ateliers culinaires chez Ok Ce Bon!!!
Avec la rentrée viennent les bonnes résolutions. Et qui dit rentrée, dit cours et leçons!!!! Non pas à l'école bien sûr!!! Je vous propose dans le cadre... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2010 CUISINE -
Mille feuilles d'aubergines aux poivrons
Une recette qui fleure bon le sud, humm délicieuse. Ingrédients: pour 4 personnes: 1 belle aubergine 1.5 poivrons rouges 1 gousse d'ail 1 pincée d... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Gâteaux moelleux au chocolat et aux quetsches
C'est tout simplement la recette de la couverture du nouveau Elle à table. Chocolat et quetsches est une association que je ne connaissais pas. Lire la suite
Publié le 13 septembre 2010 CUISINE -
Jeu-concours "les bons goûters de maman" et recette de cake au chèvre
C'est la rentrée ! On a sorti les cartables neufs, les enfants ont repris le chemin de l'école et cette fois on a pris de bonnes résolutions et on les tiendra... Lire la suite
Publié le 09 septembre 2010 CUISINE -
Fromages frais maison (le livre)
Voici un des nouveaux venus dans ma bibliothèque. Je dis un, car ces jours-ci j'ai dévalisé le rayon culinaire de ma librairie préférée. Lire la suite
Publié le 06 septembre 2010 CUISINE -
Panna cotta de tomates confites
Voici des petites verrines qui ont fait l'unanimité. Ingrédients pour 6 verrines: 60 g de tomates confites à l'huile ( recette ici) 200 ml de crème liquide (... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2010 CUISINE