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Aujourd'hui, j'ai testé
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Petit journal d'expériences –en cuisine ou ailleurs.
Recettes, trouvailles, tests produits, conseils et recommandations.
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Aujourd'hui, j'ai testé –une galette hors saison
Aujourd’hui, nous avons eu l’honneur de la visite d’une charmante personne venue du Japon. Il y a bien longtemps déjà –au risque de ressembler à mes aïeuls : qu... Lire la suite
Publié le 25 août 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –des spaghettis (de blé) aux tagliatelles (de courgettes)
A vrai dire, les spaghettis à la sauce tomate, c’est pas mes pâtes préférées. Dans le genre, je suis plutôt tagliatelles à l’huile d’olive et légumes frais. Lire la suite
Publié le 23 août 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –deux Nothomb à bulles
Pas de Stupeur et Tremblements en version BD, ni de scoop sur la rentrée littéraire qui va bientôt débuter, mais juste un petit billet pour certains dépassé... Lire la suite
Publié le 20 août 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –mixer orange et fruits exotiques
Hier soir, j’ai parcouru de vieilles photos de voyage et de famille. Je suis tombée sur celle-ci, que j’aime beaucoup mais que j’avais oubliée. Lire la suite
Publié le 18 août 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –des bricks de crabe au thé Matcha
"Depuis près de deux décennies les chefs de Mariage Frères proposent (…), dans leurs restaurants parisiens, des recettes originales et exclusives de poissons,... Lire la suite
Publié le 13 août 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –mijoté de courgettes à l'oignon rouge et coulis de...
Avec cette petite baisse des températures, les 2 courgettes qui patientaient dans le frigo ont été parfaites pour me réchauffer un peu dans ce gris lundi. Lire la suite
Publié le 12 août 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –un nouveau smoothie à la betterave !
Aujourd’hui, nouvelle recette liquide et vitaminée à tester. Pour 2 personnes, 5 ingrédients : - 300 ml de jus d’orange- 2 carottes- 1/2 betterave cuite (pas... Lire la suite
Publié le 08 août 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –une salade de fruits d'été à la mozzarella
Hier fut une très bonne journée pour Aujourd’hui, j’ai testé. D’abord, je découvre –à ma très grande surprise– que j’ai gagné un livre de recettes en jouant,... Lire la suite
Publié le 06 août 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –des épinards dans ma caprese et dans un pesto à la...
J’ai déjà déclamé les valeurs de l’épinard, notamment à l’occasion de cette recette de smoothie. Même s’il n’est pas aussi riche en fer que Popeye le prétend, i... Lire la suite
Publié le 03 août 2013 CUISINE -
Aujourd'hui, j'ai testé –un smoothie ananas-pamplemousse
J’ai des pamplemousses. Avec quoi les marier en cette belle matinée ? Envie de fraises pour refaire ce délicieux jus fraise-pamplemousse-basilic. Mais je n’en a... Lire la suite
Publié le 02 août 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –une salade d'eau douce
36ºC à Paris ! Le mois d’août commence bien, après un léger rafraîchissement –fort agréable– des dernières journées de juillet. Lire la suite
Publié le 01 août 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –2-ingredient pancakes
Hier, je me demandais ce que j’allais faire avec la vieille banane tachée au fond de la corbeille à fruits. J’ai d’abord pensé à ces délicieux muffins à l’avoin... Lire la suite
Publié le 31 juillet 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –une Passion pour l'Abricot
Hier, j’ai pensé à ma belle-mère. Elle adore l’abricot et, elle aussi, aurait sûrement craqué pour ce petit pot. Des fruits, du sucre et c’est tout –merci Picar... Lire la suite
Publié le 28 juillet 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –une boisson énergisante naturelle
Si vous allez faire du sport –une expo ou les soldes, ça compte aussi– ou êtes pressé pour le petit déjeuner, j’ai une super formule pour vous. Une boisson... Lire la suite
Publié le 27 juillet 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –un pudding avocat-chocolat
Il y a quelque temps déjà, j’ai découvert le joli blog de Marilou et Alexandre, Trois fois par jour, où il suffit d’un petit tour rapide pour réveiller son... Lire la suite
Publié le 26 juillet 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –un velouté d'avocat glacé
A la fois onctueux et léger, ce velouté glacé ultra-facile est parfait en mise en bouche ou en entrée pendant l’été. Monsieur, qui faisait la fine-bouche pendan... Lire la suite
Publié le 25 juillet 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –une tarte au chocolat, fraises et basilic
Petit tour sur La Table à Desserts, prolifique site d’idées Nestlé, où une recette a particulièrement retenu mon attention : Tarte au chocolat et basilic.... Lire la suite
Publié le 24 juillet 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –un green smoothie au melon
Invitez les plantes vertes dans vos boissons et faites place à ce nouveau concentré de vitamines et minéraux ! Véritable abécédaire de la nutrition, l’épinard... Lire la suite
Publié le 21 juillet 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –L'Atelier des Chefs à deux
Hier soir, j’ai fait une surprise à Monsieur, un petit cadeau pour tous les deux. Après avoir testé (et adoré) mon cours de cuisine bistronomique à l’Atelier de... Lire la suite
Publié le 19 juillet 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –Etorki et confiture de cerise
Aujourd’hui, j’ai fini mon paquet d’Etorki avec de la confiture de cerises noires Juliette Serraille. J’aime bien l’association, mais je n’avais pas la bonne... Lire la suite
Publié le 18 juillet 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ