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Aujourd'hui, j'ai testé
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Petit journal d'expériences –en cuisine ou ailleurs.
Recettes, trouvailles, tests produits, conseils et recommandations.
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Aujourd’hui, j’ai testé –un super smoothie banane pastèque
En ce samedi presque automnal, assez nostalgique, bercés par la douce voix de Natalia Lafourcade dans “Mujer Divina”, nous entamons le weekend avec un verre au... Lire la suite
Publié le 05 septembre 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd’hui, j’ai testé –un mole verde
Ça faisait longtemps que je voulais essayer, et pour une raison ou une autre je ne m’étais pas lancée. Soit ce n’était pas vraiment la saison –les plats en sauc... Lire la suite
Publié le 30 août 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd’hui, j’ai testé –Chez Jean-Mi
Vendredi 13 août, 10h45 : arrivée à Bordeaux St-Jean sous une pluie battante. On descend du train, on cherche la sortie puis le tram –zut, on vient d’en louper... Lire la suite
Publié le 23 août 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd’hui, j’ai testé –un cheesecake aux fruits sans cuisson
Si vous aussi, vous pensez que par ces fortes chaleurs il vaut mieux éviter le four et privilégier les desserts gourmands mais frais et légers, alors vous... Lire la suite
Publié le 02 août 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd’hui, j’ai testé –cabillaud poché, fenouil et concombre
Lors de notre traditionnelle balade dominicale au marché, ce matin Monsieur et moi sommes tombés sur un très beau dos de cabillaud. Lire la suite
Publié le 26 juillet 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd’hui, j’ai testé –un cake tomate séchée et paprika fumé
Vous cherchez une recette estivale, facile et rapide, pour un plat original et pratique, à la fois nourrissant et sain ? Ne chez plus ! Lire la suite
Publié le 19 juillet 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd’hui, j’ai testé –des spaghetti alla puttanesca
“Vous connaissez l’Italie ? … Moi pas. Lorsque j’étais enfant, mes parents y faisaient des escapades de temps à autres. Lire la suite
Publié le 23 juin 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd’hui, j’ai testé –un green smoothie à l’ananas
Back to basics. Aujourd’hui, je me suis remise à mixer des fruits –ça faisait longtemps !– et puisque less is more, j’ai fait simple. Lire la suite
Publié le 28 mai 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd’hui, j’ai testé –des scones (US)
Ça faisait longtemps que je me disais que je voulais essayer à la maison, et pourtant cette expérience fut une improvisation ! Lire la suite
Publié le 17 mai 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd’hui, j’ai testé –des poires au chai, crème fouettée aux épices, miettes...
“D’après-midis ensoleillés passés derrière les stores du bureau en weekends prolongés où la flemme et le déluge nous dissuadent de sortir, mai fait bien ce qu’i... Lire la suite
Publié le 16 mai 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd’hui, j’ai testé –des poires pochées au vin
En début de semaine, j’ai acheté un cageot de jolies petites poires du Portugal. Hier soir, on a ouvert une bouteille.Aujourd’hui, j’ai eu la bonne idée de... Lire la suite
Publié le 14 mai 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd’hui, j’ai testé –cabillaud poché au thé vert, allumettes de carottes et...
Je sais pas vous, mais dernièrement je suis un peu perdue. Alors qu’on n’osait pas se découvrir d’un fil, un dimanche d’avril on fait un barbecue sous un... Lire la suite
Publié le 08 mai 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd’hui, j’ai testé –une soupe fenouil citron brocoli
Ce n’est probablement pas comme ça que vous aviez imaginé votre tant attendu weekend du 1er mai. Mais à défaut de pique-nique ou barbecue au soleil, cette... Lire la suite
Publié le 02 mai 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd’hui, j’ai testé –un gâteau poire amande chocolat
Avant que l’hiver ne soit trop loin derrière nous, j’ai acheté quelques poires pour tester la recette d’un gâteau spécial… Un gâteau dégusté en équipe... Lire la suite
Publié le 19 avril 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Aujourd’hui, j’ai testé –un gâteau au beurre de cacahuète
Hier, je me suis dit qu’il serait peut-être temps d’entamer ce pot de peanut butter acheté il y a quelques mois. J’avais envie de cuisiner avec et j’ai opté pou... Lire la suite
Publié le 18 mars 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –un fondant chocolat-banane sans beurre ni gluten
Aujourd’hui, je prends le calendrier à contre-courant –oui je sais, je suis trop une rebelle– et je fête un mardi peu gras. Je me suis laissée tenter par une... Lire la suite
Publié le 17 février 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR -
Aujourd'hui, j'ai testé –un burger à l'italienne
MIAM ! J’en rêvais depuis que Monsieur avait rapporté ces steaks hachés. Le pot de tomates séchées était entamé depuis la délicieuse salade de pâtes complètes... Lire la suite
Publié le 14 février 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR -
Aujourd'hui, j'ai testé –des cupcakes framboise, coco & chocolat blanc
Monsieur et moi ne fêtons pas la Saint-Valentin. Nous ne l’avons jamais fait. Oui, en partie parce que c’est assez commercial ; en partie aussi parce que tous... Lire la suite
Publié le 11 février 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –un smoothie orange, kaki, banane
Ce matin, j’étais contente de compter 5 kakis dans mon plat à fruits :) Sachant que j’en avais fait l’heureuse découverte l’année dernière –souvenez-vous de ce... Lire la suite
Publié le 07 février 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR, SANTÉ -
Aujourd'hui, j'ai testé –une salade d'hiver à l'italienne
Aujourd’hui, j’ai préparé une salade succulente avec trois fois rien. De la “cuisine de placard” et des restes : deux conserves, des pâtes, un légume vert (quan... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, HUMEUR