Agastache29

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Gâteaux légers "Cerise - Pistache"
Cerises et pistaches : une association réussie ! C'est une recette qui provient du livre "Les 250 meilleures recettes de Elle A Table".Ces petits gâteaux de... Lire la suite
Publié le 19 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Il y a un mois....Ma première rencontre avec l'ail des ours...
Jusqu'alors je pensais que l'ail des ours ne poussait pas en Bretagne ; par conséquent je n'avais même pas dans l'idée de le chercher au cours de mes balades! Lire la suite
Publié le 15 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Cannellonis au veau et aux champignons
Il y a quelques temps, à la recherche d'une inspiration "brico-déco", je me suis plongée dans mes envahissantes archives de Marie-Claire Idées ; je n'ai bien sû... Lire la suite
Publié le 03 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Crèmes brûlées au potimarron
Les derniers potimarrons de l'automne passé m'inspirent encore ; le preuve avec cette nouvelle recette orange ! Avec de la cannelle, l'épice indispensable des... Lire la suite
Publié le 26 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Entre Normandie et Bretagne...
Voici une variété de haricot devenue très rare dans les jardins et les assiettes : le petit carré de Caen. En effet, cette variété n'est pas inscrite au... Lire la suite
Publié le 20 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Samossas à l'agneau et aux pruneaux
Des samossas, dans le même esprit que ceux-ci à la figue; la principale différence est que je n'ai pas préparé la pâte et que je les ai cuits au four. Lire la suite
Publié le 16 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Ce n'est vraiment de saison ! Tarte renversée aux cèpes
Deux excellentes cueillettes de champignons à l'automne nous avaient permis de garnir le congélateur pour plusieurs mois ; cette recette arrive donc un peu à... Lire la suite
Publié le 12 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Couscous aux boulettes de poisson
Une recette (inspirée par CVF N°114) que j'avais envie de faire depuis déjà longtemps. De l'excellent poisson du marché réservé au congélateur. Deux bonnes... Lire la suite
Publié le 08 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Tarte macaron aux fruits rouges
Une tarte déclinable avec toutes sortes de fruits rouges : groseilles, casseilles, framboises, cassis..... L'acidité de ces petits fruits contrebalance bien le... Lire la suite
Publié le 03 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Pizza au potimarron
Le potimarron se prête décidemment à de multiples choses ! Cette fois son sort a été scellé dans une pizza peu classique... Pizza au potimarronpour une pizza... Lire la suite
Publié le 27 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
Deux recettes avec le Reblochon de Savoie
Ces recettes sont destinées au concours "Reblochon de Savoie" ; cela faisait d'ailleurs bien longtemps que je n'avais pas participé à un jeu... Lire la suite
Publié le 20 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
Tiramisu aux clémentines
Une variante hivernale du tiramisu, plus fraîche et acidulée...J'ai opté ici pour une présentation en petits plats individuels Tiramisu aux clémentinespour 6... Lire la suite
Publié le 15 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
Petites crêpes épaisses à la citrouille, sirop d'orange
Eh oui ! Encore des courges, toujours des courges.... C'est une source d'inspiration inépuisable... Petites crêpes épaisses à la citrouille, sirop d'orang... Lire la suite
Publié le 16 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Cannellonis au potimarron et à la ricotta
Les recettes de courge envahissent ce blog et pourtant les stocks du grenier ne diminuent pas de manière significative...La livraison de l'automne dernier... Lire la suite
Publié le 11 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Bâtonnets sablés aux graines de courge et à l'emmental
Pour poursuivre "l'esprit courge" des derniers billets.... Bâtonnets sablés aux graines de courge et à l'emmental pour 6 à 8 personnes80 g de graines de... Lire la suite
Publié le 22 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Chocolats de fin d'année - Saison 2009
ganache chocolat blanc et oranges confites ganache chocolat noir Chocolats fourrés ganache blanche/orange... Lire la suite
Publié le 26 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Tartelettes à la citrouille et à l'orange confite
C'est la saison des courges et je ne m'en prive pas ! Même si leur conservation exceptionnelle nous permet d'en manger toute l'année, c'est à cette époque que... Lire la suite
Publié le 12 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Joues de porc au miel et aux panais
J'avais jusqu'à présent plutôt l'habitude de confire les joues de porc dans de la graisse ; dans une optique plus dietétique (et afin d'utiliser un stock de... Lire la suite
Publié le 10 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Que faire avec une courge du Siam ? Et pourquoi pas de la courge confite quatre...
Il est très difficile de trouver des recettes utilisant la courge du Siam ; et pourtant j'aurais bien besoin d'inspiration car de nombreux spécimens sont... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Gâteau fondant au potimarron et à l'orange confite
Depuis que la saison des courges a démarré, je n'avais pas encore pris le temps d'en utiliser pour un gâteau sucré. Celui - ci a une texture humide et... Lire la suite
Publié le 27 novembre 2009 CUISINE, RECETTES