A Bride Abattue

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  C'est superbement culotté !Puiser chez un auteur du patrimoine la substantifique matière, donner libre cours à ses interprétations, pomper le texte (ce qui au... Lire la suite

  Publié le 20 novembre 2010 CULTURE, LIVRES

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  Je fabrique mes yaourts à la maison. Je pensais donc que faire du fromage blanc serait à ma portée. J'avais depuis un "certain" temps tout ce qu'il fallait... Lire la suite

  Publié le 17 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• L'effet Larsen de Delphine Bertholon

  

  Delphine Bertholon fait partie des auteurs de la rentrée présents au Salon du livre sur la place à Nancy. Son allure est aussi juvénile dans la réalité que sur... Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2010 CULTURE, LIVRES

• Le Chocolat tient salon Porte de Versailles

  

  Le Salon du Chocolat s'est terminé il y a trois jours. Le cru 2010 fut savoureux.L’édition 2009 avait été critiquée pour des motifs qui ne me reviennent pas mai... Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2010 CULTURE, LIVRES

• Venise sous la neige au Point Virgule

  

  (spectacle critiqué le mercredi 4 août 2010)Ne me dites pas que vous avez oublié ce qu'est la neigenboulophilie ? Je vous rappelle la définition donnée le 21... Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2010 THÉÂTRE & OPÉRA

• Dinette chic à la maison : saumon, artichaut et pain aux graines

  

  C'est une nouvelle tendance et je n'y échappe pas. Plutôt que d'aller au restaurant on dépense la moitié de la somme et on se régale autant, voire plus. Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2010 CUISINE

• Les soliloques de Mariette par Anne Danais au Petit Montparnasse

  

  On peut être « petit » et accueillir de grandes comédiennes. Rappelez-vous au printemps dernier Hélène Vincent, nominée aux Molières pour son interprétation... Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2010 CULTURE, THÉÂTRE & OPÉRA

• Brioche aux bouchons de champagne

  

  J'ai fait le ménage dans mes placards avant de partir pour le Salon du chocolat (dont je vous parlerai bientôt). J'avais un peu oublié ces petits chocolats et l... Lire la suite

  Publié le 07 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Les trois soeurs dans une mise en scène inventive de Volodia Serre

  

  Quand vos parents vous ont donné, à vous et à vos sœurs, des prénoms qui sentent l’origine russe, que vous êtes tous acteurs dans la famille et que vous... Lire la suite

  Publié le 07 novembre 2010 CULTURE, SORTIR, THÉÂTRE & OPÉRA

• Velouté de butternut et pain aux noix

  

  Voilà la recette de pain aux noix qui a accompagné le pavé de céleri au Bleu de Gex dont je vous vantai le gout il y a quelques jours:On met dans la cuve de sa... Lire la suite

  Publié le 07 novembre 2010

• Chateau en péril à Hombourg-Budange (57920)

  

  Norbert Guirkinger a réalisé une série de photos aériennes du château qui nous éclairent sur sa beauté mais aussi sur son état critique, résultat de depuis... Lire la suite

  Publié le 03 novembre 2010 CULTURE, LIVRES

• Facebook, livre, film et plus si …

  

  Facebook, MySpace, Skyblogs, Twitter ... Deux internautes sur trois s’y connectent régulièrement, alors que ces sites étaient encore quasi inconnus il y a deux... Lire la suite

  Publié le 03 novembre 2010 CINÉMA, CULTURE, INTERNET, LIVRES

• Je suis fondue de légumes

  

  C'était le soir du lancement officiel du nouveau site sur le Gout. J'ai retenu la leçon de Bertrand Grébaut, ce jeune Chef de 27 ans, qui avait réussi la... Lire la suite

  Publié le 02 novembre 2010 CUISINE

• Kramer contre Kramer aux Bouffes parisiens

  

  C’était d’abord un roman, écrit en 1977 par Avery Corman. Ce fut un film encore américain, réalisé par Robert Benton en 1979 avec Dustin Hoffman et Meryl Streep. Lire la suite

  Publié le 02 novembre 2010 CULTURE, LIVRES

• Cuisinons les fromages, aujourd'hui le Bleu de Gex

  

  Depuis que j'ai suivi un atelier d'analyse sensorielle de dégustation de fromages (et de vins) animé par Marie de Metz Noblat à Nancy et que j'ai "révisé" avec... Lire la suite

  Publié le 02 novembre 2010 CULTURE, LIVRES

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  Sophie Liédot inaugure les rendez-vous de l'Orangerie, un nouvel espace dédié à la culture et à la recherche artistique, restauré par la ville du... Lire la suite

  Publié le 01 novembre 2010 CULTURE, LIVRES

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  Mia Mangolini ne fait pas de fausse promesse. C'est bien dans la cuisine de sa maison qu'elle accueille ses élèves. Elle habite une minuscule villa, dans une ru... Lire la suite

  Publié le 01 novembre 2010 CULTURE, LIVRES

• Corps de Fabienne Jacob

  

  L’écriture de Fabienne Jacob est à la fois déroutante et familière, quasi familiale. Le livre s’ouvre sur un départ, se clôture sur une arrivée. Lire la suite

  Publié le 30 octobre 2010 CULTURE, LIVRES

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  Les cinéphiles ne vont pas admettre que je donne 4 étoiles à ce film et que je ne m'extasie pas devant les Amours imaginaires de Xavier Dolan. Disons que c'est... Lire la suite

  Publié le 30 octobre 2010 CULTURE, LIVRES

• L'Arc-en-ciel de l'humanité à la Maison des arts d'Antony (92)

  

  Shigeko Hirakawa est une artiste japonaise vivant et travaillant en région parisienne depuis très longtemps. Elle a répondu à une commande de la ville d'Antony... Lire la suite

  Publié le 25 octobre 2010 CULTURE, LIVRES