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• Un message étrange ... qui m'est arrivé par mail!

  Aujourd'hui j'ai reçu un message que je souhaitais partager avec vous: "Site peut etre interressant mais c'est un vrai bordel !Faut mettre de l'ordre ! des lien... Lire la suite

  Publié le 15 mars 2009 CUISINE, RECETTES

• Cakes russes

  

  Ils sont très bons. Pour 12 petits cakes:0,5 de verre de sucre120 g de beurre mousucre vanilleun peu de levure chimique2 œufs3/4 - 1 verre de farine (j'utilise... Lire la suite

  Publié le 06 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• Blinis russes pour maslenitsa

  

  0,5 l de lait tiède2-3 œufssucre20 g de levure fraîchefarine levure chimique ou bicarbonate sodium alimentaireselDans une saladier mélanger lait tiède, œufs,... Lire la suite

  Publié le 02 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• Tarte au citron meringuée de Pierre Herme

  Lire la suite

  Publié le 16 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Encore salade russe. Salade "Collier de grenade"

  Lire la suite

  Publié le 16 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Brioche

  Cette brioche est très bon et bien aérée. La recette est dans la semaine. Lire la suite

  Publié le 16 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Gâteau aux pommes à la russe

  

  Testez ce gâteau aux pommes.Ingrédients:50 g de levure de boulanger 1/2 c. à c. de sel1 verre de lait2 c. à s. de sucre200 g de beurre très mou3,5 de verre de... Lire la suite

  Publié le 10 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, SAVEURS DU MONDE

• Gâteau - mousse “Charme de fruits ”

  Cette fois avec les mango et fruits exotique. Mousse aux cerises.Decoration: groseilles, framboises, chocolat noir et chocolat d'orange Pour la génoise:4... Lire la suite

  Publié le 09 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Galette des rois 100 % maison

  La pâte feuilletée :250 g de farine125 g d’eau185 g de beurre5 g de sel finPréparation :1. Tamiser la farine sur le plan du travail. Mettre la farine en... Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Eclairs cassis de Bourgogne, chocolat guanaja et vanille de Madagascar

  Pour 20-25 éclairs:Pâte à choux:225 g d'œufs250 g de l'eau170 g de farine100 g de beurre7 g de sucre5 g de selFaire bouillir l’eau, le beurre coupé en... Lire la suite

  Publié le 02 janvier 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Salade aux chips

  Ingrédients:Olives ( a votre gout, 1/4 boite)2-3 tranche de jambon blanc4 c. à s. de mais1 cornichon marinée1/2 oignon rouge doucechipsmayonnaise... Lire la suite

  Publié le 02 janvier 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Chocolats aux eclats de café

  Couverture noir, ganache. Lire la suite

  Publié le 20 novembre 2008 CUISINE

• Petits gâteaux au miel

  

  Voila quelques gâteaux au miel, simples et bons.Ingrédients:3 œufs1/2 de verre de sucre /100-120 g/3 c. à s. de miel1 1/4 de verre de farine2 c. à s. de fécule... Lire la suite

  Publié le 23 octobre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Un de mes gateaux preferes

  Recette est la Lire la suite

  Publié le 16 juin 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Liste de recettes

  Gâteaux "Printemps" “Charme de fruits ” “Ruines de meringues” (en russe - Grafskie razvalini) "Alyonushka" "Delice de tous les jours" "Fraises au chocolat"... Lire la suite

  Publié le 21 mai 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Gâteau "Fraises au chocolat"

  6 œufs180 g de sucre120 g de farine80 g de fécule de pomme de terre50 g de poudre de cacao300 g de fraises400 g de crème liquide200 g de chocolat de... Lire la suite

  Publié le 16 mai 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Salade russe “Seledka pod shuboyu” (“Hareng sous la couverture”)

  Pour le concours "Le printemps des légumes". 1 betterave cuit1/2 de hareng marinés2 pomme de terres cuit2 carottes cuit2 oeufs cuit1 oignonla mayonnaise... Lire la suite

  Publié le 30 avril 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Célèbre gâteau russe "Ptitchie moloko"

  Pâte:60-75 g de farine50 g de sucre50 g de beurre1 oeufvanilleGarniture:10 g de gelatine250 g de sucre75 d'eau2 blancs d'oeufs50 g de lait concentre sucre100 g... Lire la suite

  Publié le 28 avril 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Verbnoe Voskresenie

  En Russie demain c’est le dimanche précédent Pâques et c’est la fête des Rameaux. Traditionnellement on apporte à la maison de petites branches de saule.En russ... Lire la suite

  Publié le 19 avril 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Okrochka

  Recette pour le concours : http://www.le-printemps-des-legumes.com/ Ingrédients :et aussi: Le kvas (bien sur)La moutarde,Le selLa crème fraîche Préparation: 1. Lire la suite

  Publié le 17 avril 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES