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  Publié le 08 mai 2020 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 01 décembre 2014 CUISINE, RECETTES

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  Quelques photos pour vous mettre l'eau à la bouche !Les recettes arrivent après les vacances. Bonnes vacances et à bientôt. Lire la suite

  Publié le 29 juin 2012 CUISINE, RECETTES

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  Juste quelques mots pour vous dire, que j'ai testé les produits "Les Inratables" de Francine.C'est vrai que moi, et beaucoup d'entre vous préférons faire la... Lire la suite

  Publié le 14 juin 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 14 juin 2012 CUISINE, RECETTES

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  Merci Charles Alice pour les desserts fruitées. Compote au pomme caramel beurre salé vraiment très bon. Donc j'ai fait mes petits verrinnes avec. Voila... Lire la suite

  Publié le 06 juin 2012 CUISINE, RECETTES

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  "" """""" Recette de Pierre Hermé. Pour 2 galettes. Pâte feuilletée (pour 1 kg de pâte): 400 g de farine 200 g d’eau froide 500 g de beurre de très bonne qualit... Lire la suite

  Publié le 03 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

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  """" JOYEUX NOËL !!! """" Recette pour 2 moulesDacquoise amandes pistaches :160 g blancs d’œufs125 g sucre semoule100 g poudre d’amandes38 g pistaches... Lire la suite

  Publié le 17 décembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Macarons au caramel beurre salé

  

  Les macarons: 3-4 blancs d'œufs (100 g)25 g de sucre en poudre225 g de sucre glace125 g de poudre d'amande blanchele zeste de 1/2 citronune pincée de sel1/2 c. ... Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Macaron au citron

  

  Les macarons: 3-4 blancs d'œufs (100 g)25 g de sucre en poudreColorant jeune (3-4 gouttes)225 g de sucre glace125 g de poudre d'amande blanchele zeste de 1/2... Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Bûche de Noël "Tentation"

  

  Crémeux au chocolat : 50 g de crème fleurette 45 g de lait 25 g de sucre 30 g ... Lire la suite

  Publié le 12 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Cookies

  

  220 g de farine100 g de pépites de chocolat noir120 g de beurre1 oeuf100 g de cassonadevanille1/2 sachet de levureun peu de selPréparation:1. Faites fondre le... Lire la suite

  Publié le 23 août 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 23 août 2009 CUISINE, RECETTES

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  500 ml de lait entier2 1/2 c. à s. de crème entière5 jaunes d'oeufs70 g de sucre en poudre125 g de chocolat noir à 70 % de cacaoPréparation:1. Faites bouillir l... Lire la suite

  Publié le 23 août 2009 CUISINE, RECETTES

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  300-400 g de fraises150 ml d'eau75 g de sucre en poudre1. Mixer les fraises lavées, équeutées et coupes en morceaux. Passez-les au chinois afin d'obtenir purée... Lire la suite

  Publié le 10 août 2009 CUISINE, RECETTES

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  350 ml de lait entier 250 ml de crème fraîche liquide200 g de sucre en poudre5 jaunes d'oeufs1. Dans une casserole, portez à ébullition le lait mélangé avec la... Lire la suite

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  Publié le 13 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Tarte au citron meringuée de Pierre Herme

  

  Ingrédients:200 - 300 g de pâte sucre500 g de crème au citron3 blancs d'œufs150 g de sucre en poudre 10 g de sucre glacePréparation:1. Pâte sucrée. Lire la suite

  Publié le 13 avril 2009 CUISINE, RECETTES