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  Publié le 02 septembre 2008 CUISINE

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  Publié le 01 septembre 2008 CUISINE

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  Publié le 25 août 2008 CUISINE

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  Je n'ai jamais vu autant de pommes dans le verger, la pluie doit y être pour quelque chose...Les branches ploient sous le poids des fruits, les pommes, énormes... Lire la suite

  Publié le 19 août 2008 CUISINE

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  Les recettes de lentilles froides ne sont pas légion. Mis à part quelques salades, on trouve plutôt cette légumineuse dans les plats chauds. Lire la suite

  Publié le 18 août 2008 CUISINE

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  La cuisson en papillote de l'aubergine donne une chair fondante. Les fromages apportent l'onctuosité, les pignons de pin le croquant, l'ail, le romarin et le... Lire la suite

  Publié le 11 août 2008 CUISINE

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  Publié le 07 août 2008 CUISINE

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  Le pain, ici, est fait maison. Celui qui est plébiscité, qui remporte tous les suffrages, le voici ! Il est composé de farine de petit épeautre, de bise T80 et... Lire la suite

  Publié le 29 juillet 2008 CUISINE

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  Publié le 23 juillet 2008 CUISINE

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  Publié le 21 juillet 2008 CUISINE

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  Après une pause d'un mois en raison de la présence de vacanciers à la maison et de festivités associées, je reviens avec une recette* de plat estival facile à... Lire la suite

  Publié le 18 juillet 2008 CUISINE

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  Publié le 21 juin 2008 CUISINE

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  Si vous pouvez vous procurer de l'onglet, de la hampe, de la bavette ou tout ce qui est appelé "morceau du boucher" d'un veau de lait , ne laissez pas passer... Lire la suite

  Publié le 20 juin 2008 CUISINE

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  Un plat des plus simples mais qui doit son originalité aux guindillas et aux amandes.Les guindillas sont des piments basques verts et croquants, conservés dans... Lire la suite

  Publié le 17 juin 2008 CUISINE

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  Publié le 09 juin 2008 CUISINE

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  Publié le 02 juin 2008 CUISINE