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  Un dimanche de mai à Sète, nous voulions manger dans un petit restaurant sympa. Après avoir discuté avec la personne qui nous louait la maison, elle nous a... Lire la suite

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  Publié le 04 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 01 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

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  Ingrédients : - 300 g de filet de canard - 3 échalotes - 3 gousses d'ail - 3 branches de coriandre - 3 pommes - 1 belle poignet de noix de cajou - 6 feuilles... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Religieuses aux petits pois

  

  Ingrédients : Pâte à choux : -250 g eau -100 g beurre en morceaux - 3 g de sel - 8 g sucre -150 g de farine - 225 g d’œufs -50 g amandes effilées Crème de petit... Lire la suite

  Publié le 29 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Biftecks de Betterave

  

  Une recette tirée du livre La cuisine Scandinave de Trina aux éditions SOLAR. Un livre riche en recettes naturelles qui donne une vision alimentaire différente... Lire la suite

  Publié le 28 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Risotto aux fraises et crevettes roses

  

  C'est parce que ce mélange sucré salé m'a intrigué énormément que j'ai voulu tester cette recette. J'ai été surprise et tout à fait charmée par ces saveurs... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Paris-Brest à la mousseline d'ananas

  

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  Publié le 24 juin 2011 CUISINE, RECETTES

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  Une envie d'évasion vers les saveurs japonaises ? Vite succombez à cette recette kawaï ! Ingrédients : - 300g de fraises - 1 boite de lychees au sirop - 10 cl d... Lire la suite

  Publié le 23 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Cabosse en Chocolat singée Cluizel

  

  Une belle cabosse tout en chocolat au choix : rouge, jaune, verte. Le chocolat noir est très très bon. A l'intérieur, des fèves au chocolat, un délice. Lire la suite

  Publié le 22 juin 2011 CUISINE, RECETTES

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  Une recette de bord de mer avec un peit air d'exotique et une envie d'Italie ! Ingrédients : - 12 cannellonis - 400 g de cabillaud - 2 oeufs - 30 cl de crème... Lire la suite

  Publié le 21 juin 2011 CUISINE, RECETTES

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  Je n'avais jamais travailler la courge Butternut et j'ai cherché un peu partout sur la blogosphère gourmande une idée de recette qui sorte de l'éternelle soupe ! Lire la suite

  Publié le 20 juin 2011 CUISINE, RECETTES

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  Bon mes macarons sont très gros et c'est fait exprès pour entourer le couffin blanc ou rose au centre duquel se trouve une belle fleur ! Lire la suite

  Publié le 15 juin 2011 CUISINE, RECETTES

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  J'ai réalisé un entremets et je me suis retrouvée avec un peu trop de bavarois. Une petite verrine fruitée pour agrémenter et le tour est joué : pas de gâchis... Lire la suite

  Publié le 14 juin 2011 CUISINE, RECETTES

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  Une douceur présentée dans la revue culinaire Régal qui ne m'a pas laissé indifférente ! J'ai ajouté le chapeau Fudge et le tour est joué. Pour la recette du... Lire la suite

  Publié le 13 juin 2011 CUISINE, RECETTES

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  On parle souvent du Fluff un peu comme du Philadelphia : un ingrédient introuvable en France. Grand changement pour le Philadelphia qui arrive dans nos rayons. Lire la suite

  Publié le 10 juin 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 09 juin 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 08 juin 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 31 mai 2011 CUISINE, RECETTES

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