Magazine Saveurs du monde

Les Coups de Coeur Paperblog

• KiKiVeutKiVientKuisiner # 21 Kouign façon pissaladière

  Et voilà, le KiKiVeutKiVientKuisiner de Manue (clic) en est à sa 21ème édition et cette fois c'est Tit' qui nous propose de réaliser (si, si il a osé!) un kouig... Lire la suite

  Le 06 septembre 2007 par   Murielle Khamouguinoff
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• Pizza grecque

  Chez nous, à chaque fin de semaine (ou presque), sa pizza...! Côté food, la pizza grecque n'a rien de fast ni de junk, puisqu'on ne la garni... Lire la suite

  Le 05 septembre 2007 par   Elvira
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• Harcha marocaine (galette de semoule) "façon crêpes" et retour de Marrakech ...

  

  La Harcha est une galette de semoule typiquement marocaine, un peu sablée et à la surface rugueuse du fait de sa cuisson où on la poudre de semoule pour lui... Lire la suite

  Le 04 septembre 2007 par   Celine
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• Risotto aux deux tomates et aux épinards

  Quoi de meilleur qu'un risotto bien crémeux préparé avec amour...? Le problème avec ce genre de plat, c'est que l'on ne peut pas se... Lire la suite

  Le 04 septembre 2007 par   Elvira
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• Tajine aux citrons confits (ou poulet m'chermel)

  Après un 1er essai de tajine de poulet aux citrons confits raté, j'ai finalement trouvé et adapté (légèrement) cette... Lire la suite

  Le 03 septembre 2007 par   Obi3fr
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• Kebab sur fond de paradis !!!

  On va encore dire que je ne fais pas dans le "diététique" mais j'assume !!!! Pour le pain/pitas : 400 grammes de farine 100 grammes... Lire la suite

  Le 02 septembre 2007 par   Pascale Pedro
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• Tarte aux amandes et aux pignons

  La tarte aux amandes est sans aucun doute l'un de mes gâteaux portugais traditionnels préférés. J'aime également beaucoup la... Lire la suite

  Le 30 août 2007 par   Elvira
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• Cake d'Alba Pezone au gorgonzola, miel et romarin, une nouvelle tuerie peut-être?

  

  Les ingrédients utilisés sont toute l'Italie réunie dans un cake: gorgonzola, romarin et miel. Je ne peux pas vous décrire l'odeur... Lire la suite

  Le 29 août 2007 par   Mamina
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• La cuisine de Styrie le 28 août sur ARTE

  Le potiron est à la Styrie, région du sud de l'Autriche, ce que l'olive est à l'Europe du Sud. Il sert de base à de nombreux... Lire la suite

  Le 28 août 2007 par   Artduservice
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• Voyage à Kyoto

  Nous avons fait un parcours de quinze jours dans cinq villes du Japon, je vais petit à petit vous racontez toutes nos découvertes culinaires. Pour commencer... Lire la suite

  Le 28 août 2007 par   Anne Xiradakis
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