Magazine Saveurs du monde

Les Coups de Coeur Paperblog

• Soupe aux nouilles et aux champignons

  

  Cette soupe simplissime, au bouillon délicat et parfumé, est très appréciée chez nous, et pas seulement, car il s'agit probablement de l'une des spécialités... Lire la suite

  Le 03 décembre 2007 par   Elvira
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• Le Dhal

  

  Le Dhal est un plat traditionnel indien. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 oignon haché - 2 verres de lentilles - 2 pommes de terre coupées... Lire la suite

  Le 01 décembre 2007 par   Dinamena
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• Riz aux jeunes pousses de navets

  

  Au Portugal, on cultive essentiellement les navets pour leurs délicieux fanes, que l'on utilise très jeunes ou déjà fleuries. Lire la suite

  Le 01 décembre 2007 par   Elvira
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• Cantuccini

  

  Je mets la recette pour Esther qui aimerait bien en confectionner... Ce sont des petits biscuits italiens que j' affectionne... Lire la suite

  Le 28 novembre 2007 par   Catherine Marchand
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• Spaghetti sauce au matcha

  

  Des spaghetti complets "al dente" enrobés d'une sauce vert pâle, avec ce petit goût qui rapelle l'épinard. Le matcha est... Lire la suite

  Le 25 novembre 2007 par   Baast
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• Crevettes et brochettes de moules au curry-coco

  

  Et voilà une petite recette toute simple qui fait toujours de l'effet.Vous pouvez la réaliser avec des moules ou des crevettes, ou même... Lire la suite

  Le 23 novembre 2007 par   Mamina
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• Osso bucco au pamplemousse

  

  Comme d’habitude, c’est dans l’urgence que mon mari m’a demandé de lui tailler la barbe. Résultat, j’ai raté... Lire la suite

  Le 22 novembre 2007 par   Guven
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• Gratin de fusilli à la sauce quatre fromages

  

  Nous avons eu un temps idyllique jusqu'à il y a trois jours environ... La semaine dernière encore, les gens se baignaient à Praia da Luz,... Lire la suite

  Le 20 novembre 2007 par   Elvira
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• Il était un petit homme, brochette, cacahuete..

  J'ai vu cette recette sur le blog d'Anabama elle date de 2005, elle m'a tout de suite attirée. Lire la suite

  Le 16 novembre 2007 par   Barbinou
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• Soufflé au parmesan et finocchietto selvatico

  Je ne participe pas (jamais) aux jeux de la culinosphère mais là, j'en ai eu envie, parce que Marion est Marion et le soufflé un souvenir... Lire la suite

  Le 14 novembre 2007 par   Peggy Picot
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