Magazine Saveurs du monde

Les Coups de Coeur Paperblog

• Boulettes Suédoises au Four (Julköttbullar)

  

  Voilà une recette que j'avais envie de tester depuis longtemps, et j'ai finalement eu le temps/la motivation pendant les vacances.Il s'agit des boulettes de... Lire la suite

  Le 16 janvier 2008 par   Scherneel
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• Couscous au poulet et son confit d'oignons aux raisins et cannelle

  

  Encore une recette de Cyril Lignac? C'est vrai, je j'aime bien ce qu'il fait. Ca cuisine est jeune, moderne et abordable. J'ai fait ce couscous dimanche à la... Lire la suite

  Le 15 janvier 2008 par   Caroline Chatelain
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• Recettes de Cuisine Indienne en vidéo

  Elle s'appelle Pankaj et propose des recettes de cuisine indienne en vidéo Lire la suite

  Le 15 janvier 2008 par   Thierry Roussillon
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• Pesto d'épinards et saumon fumé en verrines

  

  Le bouche à oreille fonctionne bien sur la blogosphère ......... c'est souvent comme ça d'ailleurs que les rumeurs se répandent à la vitesse grand V. Mais il ... Lire la suite

  Le 15 janvier 2008 par   Miechambo
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• Risotto Safran - Chorizo

  

  Un petit mélange Italo-Espagnol ...un risotto au Safran, crèmeux à souhait et si simple à réaliser ... essayez, vous verrez ... Ingrédients ( pour 4 personnes... Lire la suite

  Le 14 janvier 2008 par   Nathalie Boisse
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• Pasta alla carbonara en V.O.

  

  Après les fêtes, l’actualité alimentaire est à la cure détox. Comme je n'ai nullement l'intention de compenser des excès que je n’ai pas faits (avouez qu'il... Lire la suite

  Le 14 janvier 2008 par   Natalia Kriskova
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• Brioche slovène aux ferrero rochers

  

  J'ai craqué pour l'esthétisme de cette brioche que j'ai découverte sur le blog de Sandra, j'ai eu envie de la fourré avec des ferrero rocher que toute la famill... Lire la suite

  Le 14 janvier 2008 par   Barbinou
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• Tortellinis aux cèpes & au foie gras

  

  Malgré l'énoncé qui le fait bien, c'est bête comme chou et pas ruineux. Il suffit de ôrter à ébullition deux litres d'eau salée et d'y mettre une petite poigné... Lire la suite

  Le 14 janvier 2008 par   Eric Bernardin
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• Epopée gourmande en Russie n°3 : les roulés d'aubergine à la géorgienne

  

  Il fait froid à Roscov et j'espère que vous avez bien mis vos bottes fourrées, vos gants et votre chapka sans oublier l'inévitable doudoune bien chaude...Il fai... Lire la suite

  Le 13 janvier 2008 par   Anne Onyme
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• Tajine de poulet aux olives et aux citrons confits

  Alors dans la série je fais des cours et je m'éclate, il y a donc le Tajine que nous avons réalisé hier midi et que nous avons dégustés avec tous les... Lire la suite

  Le 09 janvier 2008 par   Céline Baussan
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