Magazine Saveurs du monde

Les Coups de Coeur Paperblog

• Meatloaf classique

  

  Le meatloaf - ou pain de viande - est un plat emblématique de la cuisine familiale américaine. Pour réussir un meatloaf dans les règles de l'art, j'ai... Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Elvira
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• Salade de carottes à la marocaine

  

  Nous avons préparé cette salade douce pour mon cours sur le thème "repas oriental". Lire la suite

  Le 22 avril 2008 par   Catherine Marchand
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• Galettes de thon à la mode du Wisconsin

  

  Lors d'une virée à la librairie Barnes Noble de Newport en compagnie de Louise, j'ai acheté un livre de cuisine amusant regroupant les meilleures recettes... Lire la suite

  Le 22 avril 2008 par   Elvira
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• Penne Rigate sauce Napolitaine

  

  Je suis une nana assez basique finalement, je me contente de peu de choses. Un morceau de pain et un bout de fromage me suffiraient pour faire mon repas. Mes... Lire la suite

  Le 21 avril 2008 par   Alicemanci
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• Brocolis à l'ail et au piment

  

  Un accompagnement classique de la cuisine italienne. Délicatement relevés d'ail et de piment, ces brocolis passent tout seul même auprès de ceux qui ne les... Lire la suite

  Le 21 avril 2008 par   Elvira
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• Salade de poulet asiatique... un délice !

  

  Mon mari m'a offert ce week-end deux très beaux ouvrages de cuisine. Un sur les salades, l'autre sur le pâtes. Ils sont tous les deux en russe, donc, je passe... Lire la suite

  Le 21 avril 2008 par   Valperfi
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• Gamja Jorim, pomme de terre épicées

  

  Ingrédients2 pommes de terreoignon1 cuillère a soupe de Gochujang1 cuillère a café de Gochugaru2 gousses d'ail1 cuillère a café de sauce de soja1 cuillère a caf... Lire la suite

  Le 18 avril 2008 par   Cusinecoreenne
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• Canneloni à la bolognaise

  

  J'ai trouvé cette recette chez LaptiteFée : à refaire absolument, on a adoré. J'ai modifié la recette, la recette originale est ici. cannellonis1 oignon... Lire la suite

  Le 17 avril 2008 par   Sophie21
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• Bruschetta ou tartines chaudes à l’italienne

  

  Quoi de mieux avec une petite salade que des tartines au jambon de parme et mozzarella. Lire la suite

  Le 17 avril 2008 par   Monique
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• Kibé au four

  

  Kibe, kibbé ou encore quibe - est un mot qui désigne originellement des petites croquettes frites composées de bulghour et de viande hachée, très populaires au... Lire la suite

  Le 16 avril 2008 par   Elvira
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