Magazine Saveurs du monde

Les Coups de Coeur Paperblog

• La semaine marocaine: briouates aux amandes

  

  Aujourd’hui je vous présente une recette de dessert rapide à faire, facile et vraiment délicieuse : les briouates aux amandes! J’ai trouvé de nombreuses recette... Lire la suite

  Le 17 septembre 2008 par   Shazz
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• Penne arrabiata

  

  Un petit plat de pâte simple, rapide et délicieux, idéal pour le repas du soir après une journée bien chargée…. Lire la suite

  Le 17 septembre 2008 par   Monique
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• Cannellonis

  

  Pour 4 personnes :- 12 cannellonis - 250 g de ricotta- 300 g d'épinard- 1 gousse d'ail- 2 oeufs- 2 boites de pulpe de tomates en dés de 400 g- sel, poivre Lire la suite

  Le 17 septembre 2008 par   Sandrine Brochon
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• Le couscous de Malek, le marché de la croix-rousse... Une étape culturelle...

  

  Le week-end dernier, je n'avais pas internet... Non pas que mes problèmes aient repris, j'étais à Lyon sans ordinateur et sans connexion mais avec mon appareil... Lire la suite

  Le 16 septembre 2008 par   Anne Onyme
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• Panettone aux pépites de chocolat

  

  Version chocolatée de la plus célèbre des brioches italiennes...Un délice...et une faute d'orthographe:1 N 2 T! Les ingrédients La... Lire la suite

  Le 16 septembre 2008 par   Izaboum
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• Pancakes à la pistache & fraises séchées

  

  Samedi, en classant des photos, je suis tombée nez à nez sur celles de mon mini séjour à New York. Lire la suite

  Le 15 septembre 2008 par   Talonhautcacao
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• Blancs de poulet à la sauge et à la moutarde

  

  J'ai un gros faible pour la sauge... J'aime son parfum balsamique et le velouté délicat de ses feuilles. Si je m'écoutais, j'en mettrais dans presque tout!... Lire la suite

  Le 15 septembre 2008 par   Elvira
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• Tajine d'agneau aux échalotes

  

  Aujourd'hui pour changer un peu, j'ai fait un tajine d'agneau aux échalotes. Je le fais habituellement avec du cumin mais là j'ai essayé avec un mélange d'épice... Lire la suite

  Le 15 septembre 2008 par   Laetitia60
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• La salade méchouïa du Ramadan

  

  Evidemment on l'adore cette salade, dont on ne peut se passer, mais on la bichonne encore plus pendant le Ramadan, au point d'en faire une bonne quantité, afi... Lire la suite

  Le 12 septembre 2008 par   Paniervolant
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• Minestrone estival au poulet

  

  J'aime beaucoup le minestrone, cette soupe italienne typique aux pâtes et aux légumes, dont la composition varie au gré des saisons. Cette version agrémentée... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Elvira
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