Magazine Saveurs du monde

Les Coups de Coeur Paperblog

• Chicken Gumbo

  

  Le chicken gumbo est un plat emblématique de la cuisine créole du sud des Etats-Unis. Pour l'apprécier, il faut déjà aimer l'ingrédient qui lui donne son nom, l... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Elvira
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• Mhanchettes au poulet/béchame

  

  Une recette très simple, facile et délicieuse, vous pouvez utiliser vos restes de poulet rôti ou autre. Faites cuire vos morceaux de blancs de poulet dans un pe... Lire la suite

  Le 24 septembre 2008 par   Oumsohayb
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• Spaghetti au pecorino et au poivre noir

  

  Le pecorino est un fromage de brebis italien à pâte pressée qui ressemble comme un frère au manchego espagnol par lequel il peut être remplacé. Lire la suite

  Le 23 septembre 2008 par   Elvira
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• Pizza aux Courgettes, à l’Ail et au Parmesan

  

  La saison des vendanges approche, il me faut remplir le congélateur de petits plats pour mon petit mari. Bien qu’il voue un culte tout particulier aux pâtes... Lire la suite

  Le 23 septembre 2008 par   Tartinejeanne
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• Involtini de porc au jambon cru et aux légumes

  

  Ces involtini - ou roulés à l'italienne, sont aussi bons que jolis à regarder. Lire la suite

  Le 22 septembre 2008 par   Elvira
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• Tajine de poulet au citron et olives noires

  

  j'avais deux melons dans mon frigo et je ne les mangeais pas, j'ai donc fait de la confiture avec mélangés avec des framboises, elle est vraiment très bonne, pa... Lire la suite

  Le 19 septembre 2008 par   Mickymath
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• Pasticchio aux aubergines grillées

  

  Le pasticchio - ou pasticcio - est une spécialité partagée par les Italiens et les Grecs. Il s'agit d'une sorte de lasagne faite avec des couches de pâtes... Lire la suite

  Le 18 septembre 2008 par   Elvira
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• Briouates aux amandes

  

  Ne soyez pas surpris si vpendant quelques jours vous voyez surgir sur mon blog de nombreuses recettes de patisseries orientales... et oui en cette période de... Lire la suite

  Le 18 septembre 2008 par   Louna74
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• Risotto au potiron en coques de potiron

  

  Après une journée de connexion plus que fantaisiste, je me suis levée aux aurores pour essayer de répondre à tout le monde. j'ai eu l'impression que ça... Lire la suite

  Le 18 septembre 2008 par   Mamina
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• Salade de pois chiches

  

  Je profite des derniers rayons de soleil pour vous proposer cette recette plutôt estivale. Bon, on va tout de même pas attaquer les plats d'Hiver tout de suite... Lire la suite

  Le 17 septembre 2008 par   Caro Gauvin
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