Magazine Saveurs du monde

Les Coups de Coeur Paperblog

• Hotcakes aux pommes caramélisées

  

  Aux États-Unis, les pancakes américains sont parfois appelés hotcakes, griddlecakes ou flapjacks Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Hermione65
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• Assortiment de pâtisseries orientales

  

  La fin du ramadan marqué par la fête de l'Aïd était l'occasion parfaite pour remettre la main à la pâte et confectionner pour l'occasion un bel assortiment de... Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Celine
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• Portobellos farcis au chèvre et au jambon

  

  Depuis quelques temps, les portobellos, ces champignons de couche d'origine italienne généralement de grande taille, sont devenus très populaires au Portugal. I... Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Elvira
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• Omuraisu (omurice ou encore omu-rice): riz sauté au ketchup surmonté d’une...

  

  Il y a quelques temps, j’ai découvert le blog o-cha to wagashi via blog-appétit et par son biais l’existance de l’Omuraisu Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Nolwenn
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• Focaccia Nature Made By Garance

  

  Après les cannelloni aux asperges, Garance nous livre la recette de la Foccacia... Miam-miam !Une Focaccia (qui veut dire Fougasse) me ramène à Recco, petit... Lire la suite

  Le 30 septembre 2008 par   Romeimages
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• Sauce Bolognaise végétarienne

  

  Ingrédients Pour 6 personnes 1,2 kg de tomates 70 g de protéines de soja texturées (petits morceaux) 4 saucisses végétales 1 carotte 1 branche de céléri... Lire la suite

  Le 30 septembre 2008 par   Erwan Pianezza
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• Saltimbocca à la romaine

  

  Tout le monde connaît les saltimbocca, ces délicieuses petites escalopes parfumées aux herbes que l'on sert en Italie et en Grèce et dont on ne fait qu'une... Lire la suite

  Le 30 septembre 2008 par   Elvira
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• Vous reprendrez bien quelques Spätzli ? Des quoi ?!?

  

  Il fait frais, le brouillard est bien présent. Pas de temps à perdre, attraper mon sac avec mon matériel photo et en route vers la Basse-Ville de Fribourg pour... Lire la suite

  Le 29 septembre 2008 par   Claudeoliviermarti
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• Orecchiette aux Epinards et Feta

  

  Besoin de cuisiner, même si, depuis dimanche, le coeur n'y est plus... Pour un dîner réconfortant, rapide, nourrissant et équilibré, quand le temps ou... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Alicemanci
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• PITA : Kolokythopita almyri ou pita à la citouille et feta

  

  En ce qui concerne les "kolokythopita" (kolokythi = courge), il en existe une multitude Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Maryathenes
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