Magazine Saveurs du monde

Les Coups de Coeur Paperblog

• Chili con carne

  

  Le chili con carne, on le déguste très souvent dans les restaurants mexicains alors qu'il s'agit d'un plat texan, un plat du Sud des Etats Unis. Je vous... Lire la suite

  Le 04 novembre 2010 par   Cocopassions
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• Recette vidéo Sauce à l'oignon vert

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer une sauce à l'oignon vert qui pourra accmpagner vos plats de légumes. Pour... Lire la suite

  Le 25 octobre 2010 par   Pankaj
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• Le anko, une gourmandise japonaise

  

  Le anko est une confiture d’haricots rouges. C’est un élément de base de presque tout les gâteaux japonais(le Youkan, le Daisuke, le dorayaki, le dango….). Les... Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Laurian888
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• BOULETTES DE VIANDE DU SHABBAT (Tunisie)

  

  Une semaine chez ma tata Rachel (et quelle semaine ! ), et me voilà plongée dans une cuisine traditionnelle et familliale, qu’elle perpétue avec amour et passio... Lire la suite

  Le 13 octobre 2010 par   Cotesoleil
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• Scones à la pomme de Christophe Felder

  

  Les scones tout le monde connaît, ils sont principalement mangés lors de Brunch mais j'ai pensé que pour le goûter ça irait très bien! J'avais déjà essayé une... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Dey
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• TARTE AU CHEVRE & AUX MIRABELLES

  

  Dans la famille des tartes sucrées-salées, je désirerai goûter celle au chèvre et mirabelles, nappée de miel et délicatement saupoudrée de thym frais. La périod... Lire la suite

  Le 01 octobre 2010 par   Cotesoleil
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• Poulet mhammer et ses légumes en sauce

  

  Bonjour au Maroc le soleil continue à briller, les gens sont encore en tenur d'été, l'automne est là mais à l'écart, le temps que monsieur été se décide à... Lire la suite

  Le 28 septembre 2010 par   Sourour
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• Boeuf aux harusame

  

  Voici une petit recette que j'ai trouvé sur un site spécialisé sur l'histoire des pâtes dans le monde. Il y a un tas de recettes. C'est intéressant !!!Le site... Lire la suite

  Le 19 septembre 2010 par   Kyoko
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• BOULO DE KIPPOUR (Tunisie)

  

  Dans quelques jours, c’est Yom Kippour, le Jour du Grand Pardon, un jour sacré dans la religion juive. A cette occasion, ma douce Mémé avait coutume de... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Cotesoleil
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• Pains indiens farcis à la viande hachée - Kheema paratha

  

  J’aime la facilité des pains farcis. Si on fait un peu d’attention aux ingrédients de la farce, on a un repas complet, simple accompagné d’un bol de yaourt... Lire la suite

  Le 09 septembre 2010 par   Bombaybruxelles
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