Magazine Saveurs du monde

LES ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS

• Berkoukes Kabyle

  

  Il commence a faire froid chez nous, il n'y a pas mieux de manger un plat bien chaud et resistant. Verkoukes c'est un plat Berbere de l'afrique du nord , et... Lire la suite

  Le 18 octobre 2010 par   Naima
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• SAMBOUSSEK A LA VIANDE (Liban)

  

  « A l’ombre des oliviers et des tonnelles, l’odeur des orangers et des citronniers vient vous gagner, et nous rappelle que la cuisine libanaise est une cuisine... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Cotesoleil
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• Chips de banane plantain (platanitos)

  

  C'est très facile, rapide, ca change et ca peut ètre une bonne idée pour vos apéritifs. En République Dominicaine, ces "platanitos" sont vendus en... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Emilieh
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• Réussir un repas oriental

  

  Le ramadan a débuté samedi en France. Une bonne occasion pour nous de découvrir la cuisine orientale, si généreuse et riche en saveurs. Le ramadan est l’un des... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Degusto75
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• Purée de bananes plantains (mangú de platanos verdes)

  

  Il y a quelques semaines, Colette de la Martinique nous demandait que faire d'un régime de bananes plantain. C'est vraiment un produit que j'aime en... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Emilieh
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• Soupe thai rapide aux légumes et nouilles

  

  J'adore les soupes et comme j'ai toujours la crève (une fin de grippe dégénérant en grosse sinusite) j'ai bien envie d'une soupe chaude et épicée (ça débouche... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   My Green Glam
  @mygreenglam
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• Mellouis, galettes feuilletées ( Maroc ) - en étapes -

  Les Mellouis ( que l'on trouvera aussi sous le nom de " Melwis ", " Mlaouis ") sont des petites galettes rondes très feuilletées originaire à la base du Nord... Lire la suite

  Le 21 octobre 2008 par   Celine
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• Mes gateaux de l'Aid el kebir!

  

  Avec un peu de retard deccalage oblige, je viens vous souhaiter a toutes celles qui passe sur mon blog, une bonne fete de l'aid inchallah chaque annee vous... Lire la suite

  Le 28 novembre 2009 par   Naima
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• La paella.............oooleee !!

  cette recette de paella m'a été donné par mon beau-père qui était le roi de la bonne paella... combien de réunions de famille a t-on fait avec 25 / 30... Lire la suite

  Le 14 mars 2008 par   Lolo33
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• Hauts de cuisses de poulet sur lit de pommes de terre au romarin.

  Pourquoi faire compliquer alors que l'on peut faire simple ......et oui la cuisine peut être bonne ,parfumée si on y met tout dedans et pour cette recette , il ... Lire la suite

  Le 13 décembre 2008 par   Colette Ravin
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