Magazine Saveurs du monde

LES ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS

• Kaak oranais "couronne briochée"

  

  Recette Kaak brioche maghrébine moelleuse parfumée Salam allaicom, bonjour je vous poste aujourd'hui la recette des Kaâk ces délicieuses couronnes briochées... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Auxdelicesdupalais
  @palaisdelices
  NONE, NONE

• Empanadas (petits pâtés ou chaussons dominicains à la viande)

  Alors là pour le coup, je peux vous le dire à vous, je suis fière de moi ! Mes empanadas (chaussons à la viande ou pâtés dans les Antilles Françaises) n’ont... Lire la suite

  Le 20 juin 2008 par   Emilieh
  NONE, NONE

• Salade de pâtes à l'italienne aux légumes grillés

  

  qu'est ce que je vais faire à manger pour ce soir ??? c'est est la question que toutes (ou tous car quelques messieurs cuisinent quelle chance mes dames!!) nou... Lire la suite

  Le 25 janvier 2008 par   Lolo33
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Eton mess de Jamie Oliver, le délice britannique crémeux à la meringue et aux...

  

  L'Eton mess ou " le bazar d'Eton " est un dessert ancien du patrimoine culinaire britannique. Il y a toute une légende à propos de ce fameux " Eton mess " que... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Celine
  NONE, NONE

• Un peu de culture: Tout sur le Chipotle... découvrir les vertus des piments

  Suite à certains messages et commentaires de mes chers lecteurs et lectrices, je fais un petit récapitulatif-explicatif sur un de mes ingrédients fétiches : le... Lire la suite

  Le 09 juin 2008 par   Lachipilina
  NONE, NONE

• La harcha, galette de semoule

  

  La harcha (galette de semoule) est typiquement marocaine. Lire la suite

  Le 09 septembre 2008 par   Minva
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Merguez et couscous

  Rien de plus facile et satisfaisant qu’un repas merguez-couscous. La garniture de légumes est improvisée avec peu importe ce qu’on a déjà dans le frigo ou le... Lire la suite

  Le 03 juillet 2008 par   Gourmandemodeste
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Khobeza Madfouna "Recette du Ramadan"

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, "Madfouna ou Medfouna ou M'dfouna..." plusieurs appellations mais cela signifie toujours le même plat amazigh qui est un... Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Amal Khenoussi
  @CulinaireAmoul1
  NONE, NONE

• Mitarashi-Dango, un dessert japonais surprenant, l’histoire d’une obsession

  

  Mon coup de coeur culinaire sucré de l’année… pour le moment, rien ne le surpasse dans mon top5 des découvertes. Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Nolwenn
  NONE, NONE, NONE

• Préparation du riz vinaigré pour sushis

  

  Pour réaliser de bons sushis, il est primordial d’avoir du riz vinaigré de bonne qualité. Il doit être brillant et collant de façon à tenir parfaitement au... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Ln12
  NONE, NONE, NONE