Magazine Saveurs du monde
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Rougaille pistache – une spécialité mauricienne mais pas que !
Un plat facile à faire, goûteux, original avec peu d’ingrédients ! Le rougaille pistache est une recette que je ne connaissais pas vraiment et que... Lire la suite
Le 30 mars 2020 par Kristel
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Trid au poulet à la fassi
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets la recette de trid au poulet à la fassi !! Ingrédients: - 1 poulet de 1 kg 500 - 700 g d'oignons... Lire la suite
Le 02 mars 2020 par Amal Khenoussi
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Raib aux amandes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,, Aujourd'hui je partage avec vous la recette du raib maison aux amandes !! Ingrédients: - 1 litre de lait - 220 g de yaourt... Lire la suite
Le 31 mars 2020 par Amal Khenoussi
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Haleem ou Halim : soupe mauricienne de légumineuses, d’agneau aux épices et aux...
Une soupe pleine de saveurs qui vous fera aimer l’agneau ! Cette recette me tient à cœur car elle me rappelle la cuisine de ma tante Vadee et de mon... Lire la suite
Le 09 mars 2020 par Kristel
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Soupe au poulet façon USA – Chicken soup
Comment faire plus classique que la soupe au poulet ? Avec cette recette, vous aurez de quoi manger l'hiver quand le rhume se rapprochera. Lire la suite
Le 21 mars 2020 par Bucheron
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Rghaïfs feuilletées aux pommes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Et voici de bonnes ghraï fs bien feuilletées aux pommes parfumées à la vanille et à la cannelle.. Un vrai délice !!... Lire la suite
Le 26 mars 2020 par Amal Khenoussi
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Potage cresson : soupe chaleureuse de mon enfance ! Souvenir de ma maman !
Une soupe green qui fait du bien au corps et à l’esprit ! De nos jours, les enfants n’aiment pas les légumes ou encore les soupes. Lire la suite
Le 16 mars 2020 par Kristel
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Aubergines farcies à la viande hachée
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette parfaite recette d'aubergines farcies à la viande hachée !! Ingrédients: - 5 aubergines taille moyenne la... Lire la suite
Le 24 mars 2020 par Amal Khenoussi
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Harcha salée façon pancake
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets une délicieuse recette de harcha salée façon pancakes !! Ingrédients: - 1 oeuf - 2 portions de la... Lire la suite
Le 05 mars 2020 par Amal Khenoussi
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Petits fours
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici un délicieux petit four pour accompagner le thé !! Ingrédients: - 125 g de margarine salée de cuisson - 75 g de beurre... Lire la suite
Le 04 mars 2020 par Amal Khenoussi
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Le 23 mars 2020 par Kristel : Cuisine, Recettes,
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Curry de poulet & crevettes au lait de coco, une recette qui fait voyager !
Le 06 mars 2020 par Kristel : Cuisine, Recettes,
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Baghrir ou crêpes aux mille trous à l'orange
Le 30 mars 2020 par Amal Khenoussi : Cuisine, Recettes,
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Le riz basmati
Le 04 mars 2020 par Sanjee : Cuisine, Indienne, Recettes,