Magazine Saveurs du monde
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Pima crazé : Pâte fraîche de piments oiseaux à l’ail et au citron de l’île...
Une pâte de piment idéale pour accompagner les spécialités mauriciennes et bien d’autres plats ! Mes amis, je sais que cela fait depuis un bail que je dois... Lire la suite
Le 10 décembre 2018 par Kristel
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Dattes farcies enrobées de chocolat
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une idée d'un cadeau gourmand fait-maison pour gâter vos proches !! Ingrédients : - 250 g de dattes Medjool la farce : ... Lire la suite
Le 18 décembre 2018 par Amal Khenoussi
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Bûche gianduga citron
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vos propose encore une recette de bûche au gianduga et au citron .. Une merveille !! Ingrédients : Le biscuit Pâte à... Lire la suite
Le 25 décembre 2018 par Amal Khenoussi
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Bûche choco-coco
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Toujours de la gourmandise, voici une très bonne bûche avec une bonne alliance de saveurs !! Lire la suite
Le 22 décembre 2018 par Amal Khenoussi
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Forêt noire
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose une nouvelle version de la forêt noire !! Ingrédients : Le biscuit : - 25 g de farine - 25 g de cacao - 25 g... Lire la suite
Le 31 décembre 2018 par Amal Khenoussi
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Hargma ou pieds de veau aux pois chiches et raisins secs
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, les pieds de veau "hargma ou kr3in" un plat marocain très gourmand généralement préparé dans les grandes occasions ou... Lire la suite
Le 02 décembre 2018 par Amal Khenoussi
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Tartare d'algues aux graines de tournesol
Rendement : un pot moyenPréparation: un gros 15 minutes Ingrédients - partie 1 :100 g Algues fraîches, dessalées et coupées½ botte de persil plat coupé... Lire la suite
Le 18 décembre 2018 par Merycuisine
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Truffes chocolat-noisettes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ces truffes sont tellement facile et rapide à faire .. parfaites pour offrir pendant les fêtes de fin d'année !! Lire la suite
Le 19 décembre 2018 par Amal Khenoussi
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Bûche façon forêt noire facile
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Retrouver cette recette de bûche roulée saveur forêt noire facile à réaliser ..Un vrai délice pour les fêtes de fin d'année !! Lire la suite
Le 27 décembre 2018 par Amal Khenoussi
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Nankhatai : Sablés fondants indiens à la semoule de blé, au ghee et à la...
Une spécialité également très mauricienne ! Pourquoi ne pas en faire pour Noël ? Grande fan de sablés que je suis, cela fait depuis très longtemps que je teste... Lire la suite
Le 03 décembre 2018 par Kristel
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“Gato patate”, chaussons de patate douce blanche fourrés à la noix de coco et parfumés à la cardamom...
Le 11 décembre 2018 par Kristel : Cuisine, Recettes,
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Meringues aux amandes et aux fraises séchées
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