Magazine Saveurs du monde
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« Pima cari » {Piments de Padrón} farcis au thon et au chouchou : un classique d...
Des piments qui ne vous brûleront pas la bouche mais qui auront vraiment le goût de « Reviens-y » ! C’est le moment de se faire plaisir avec ces bons... Lire la suite
Le 31 juillet 2017 par Kristel
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Jiaozi en forme de rose 玫瑰花饺子
Après les petits mantou en rose, voici mes jiaozi en forme de rose. Ces raviolis en fleurs, au contraire des jiaozi, ne demandent pas une technique particulière... Lire la suite
Le 31 juillet 2017 par Margotzhang
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Filet mignon de porc en cocotte et sa sauce moutarde
Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande et facile, si vous êtes au régime passez votre chemin, mais si vous cherchez un bon petit plat à partage... Lire la suite
Le 03 juillet 2017 par Kimaya
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Baozi
Comme toutes les bouchées asiatiques cuites à la vapeur, les baozis sont un plat presque universellement apprécié. Ces pains cuits à la vapeur sont un plat... Lire la suite
Le 05 juillet 2017 par Bombaybruxelles
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Jiaozi aux courgettes confites 西葫芦鸡蛋饺
Manque d'inspiration pour cuisiner les courgettes ? Voici une recette que je vous recommande ! Si l'association courgettes-œufs est fade d'après certaines... Lire la suite
Le 03 juillet 2017 par Margotzhang
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Mozzarella fait maison - Homemade mozzarella
La vie a parfois ses paradoxes! Quand je vivais en Inde, j'avais accès à du lait de bufflonne d’excellente qualité – pratiquement sorti de la pie mais je n'avai... Lire la suite
Le 09 juillet 2017 par Bombaybruxelles
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Curry de poulet & crevettes au lait de coco, une recette qui fait voyager !
Une recette typiquement « Hôtelière » à l’île Maurice ! Chers gourmands, cela fait un moment que je n’ai pas publié de recettes ! Lire la suite
Le 27 juillet 2017 par Kristel
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Financiers aux noisettes sans beurre croquants
Ça faisait longtemps que je voulais tester cette recette de financiers aux noisettes sans beurre depuis un commentaire de Falbafa sur ma recette de financiers... Lire la suite
Le 26 juillet 2017 par Kimaya
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Envie de partir en Chine ? Gagnez ce voyage en participant à ce quizz !
Le Yunnan ! Je l'ai connu à travers mes manuels scolaires, les photos de voyages de mes amis, de mon mari, des gens de ma famille... Lire la suite
Le 01 juillet 2017 par Margotzhang
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Chilly Fry
Le Chilly Fry est un plat, un peu ambiguë pour moi. Pendant mon enfance, je l'ai mangé régulièrement et je n'ai jamais fait attention à la recette. Cette recett... Lire la suite
Le 31 juillet 2017 par Bombaybruxelles
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Salade de jicama - Jicama salad
Le 24 juillet 2017 par Bombaybruxelles : Cuisine, Indienne, Recettes,
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Cours de cuisine à PARIS !!
Le 16 juillet 2017 par Margotzhang : Cuisine, Recettes,
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Salade de courgettes façon thaï
Le 25 juillet 2017 par Izcooking : Cuisine, Recettes,
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Le 14 juillet 2017 par Margotzhang : Cuisine, Recettes,