Magazine Saveurs du monde
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Raviolis avec la peau translucide 水晶餃 shuǐjīng jiǎo
Ma cuisine quotidienne est assez spontanée, parce que je ne suis pas très organisée, je fais avec ce que j'ai au frigo, sauf quand il s'agit d'un repas avec... Lire la suite
Le 21 novembre 2015 par Margotzhang
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Doubeurre ou Butternut en 2 recettes
Nous ne sommes pas toujours 4 à table, alors pour manger cette superbe courge qu'est la butternut, je vous propose 2 recettes. Tomme fraîche râpée A déjeuner,... Lire la suite
Le 10 novembre 2015 par Anne Onyme
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Pizzettes aux crevettes sur chutney de mangue
Elles se savourent du bout des doigts, dès leur sortie du four, quand la pâte est encore moelleuse à cœur, et juste croquante aux bords. Piquantes ? Juste ce... Lire la suite
Le 20 novembre 2015 par Cotesoleil
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Petits dés sautés 炒疙瘩 chǎo gēda
Le titre français de ce billet est plutôt une description qu'un nom de recette, parce que je n'arrive pas à trouver une bonne traduction de ce plat chinois... Lire la suite
Le 18 novembre 2015 par Margotzhang
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Gâteau Fondant à la Ricotta & au Chocolat
Un gâteau super fondant et moelleux à souhait sans beurre au chocolat et à la ricotta que j’ai réalisé hier pour le goûter ! Avec cette grisaille et ce vent... Lire la suite
Le 19 novembre 2015 par Auxdelicesdupalais
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Le pain éclair Robin Hood
Robin des bois n’est pas que le prince des voleurs, il sait également faire du bon pain qui cuit rapidement. Si vous avez des enfants, vous savez qu’ils sont... Lire la suite
Le 07 novembre 2015 par Bucheron
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Le déjeuner Beendhi à emporter chez Biocoop Dada
Du 16 au 20 novembre 2015, venez déguster les recettes Beendhi de Beena Paradin chez Biocoop Dada tous les midis !Pour vous mettre en appétit, voici quelques... Lire la suite
Le 19 novembre 2015 par Beena
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Flan aux poivrons & courgettes
Que diriez-vous d’un peu de légèreté au lendemain d’un week end, souvent synonyme de repas copieux ? J’avais très envie d’un flan... Lire la suite
Le 23 novembre 2015 par Cotesoleil
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Velouté potimarron, échalotes et zestes d'orange
Dans la série "les soupes de Iz..." Dégustée par dans un resto par Monsieur Iz et reproduite d'après son souvenir. A refaire absolument ! Lire la suite
Le 09 novembre 2015 par Izcooking
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Carottes et oignons caramélisés à la sauce soja
Voici un plat tout simple que j'aime bien faire, il est bien relevé, parfumé et peu coûteux. Il n'est pas traditionnellement chinois, c'est plutôt une... Lire la suite
Le 27 novembre 2015 par Margotzhang
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Le 24 novembre 2015 par Margotzhang : Cuisine, Recettes,