Magazine Saveurs du monde
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Tableau de conversion des levures
Je sais que je ne suis pas la seule qui voulait essayer une recette mais arrivant aux mesures de la levure on laisse tomber, de peur de la rater parce que on... Lire la suite
Le 16 janvier 2015 par Naima
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P131 - pickles de legumes a la vietnamienne
Aujourd'hui je vous propose une recette de pickles de légumes à la vietnamienne. UNE recette car il existe un certain nombre de déclinaisons pour préparer ces... Lire la suite
Le 17 janvier 2015 par Leyin
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Ma Galette Kabyle farcie (Aghrum lahwel ou vousfer) aux epinards
Je sais que bcp d'entre vous se rappelle de cette galette farcie (Aghrum vousoufer ou lahwel) que j'avais poster y a qlq annees et elle avait fait un succes... Lire la suite
Le 19 janvier 2015 par Naima
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Les bao (baozi) aux oignons confits et vieux comté
Tout d'abord, je vous souhaite à tous une belle et heureuse année 2015 ! Il parait que l'année 2015 sera celle de l'Asian fusion food, alors pour être dans l'ai... Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par Margotzhang
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Galette des rois framboise, crème amandine à l'eau de rose et éclats de dragées
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte feuilletée d'Eric kayser: - 500g de farine - 480g de beurre - 10g de sel -... Lire la suite
Le 01 janvier 2015 par Amal Khenoussi
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Saumon Gravlax
Recette géniale de Fred Chesneau. En bonus, la sauce est délicieuse et me servira dorénavant de base pour des vinaigrettes !! Tout bénéf ! :-) Bonne année à tou... Lire la suite
Le 05 janvier 2015 par Izcooking
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Ma Galette Kabyle farcie (Aghrum lahwel ou vousfer) aux epinards
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Le 19 janvier 2015 par Naima
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Raviolis au porc et poireau 猪肉大葱水饺 zhūròu dàcōng shuǐjiǎo
Le Nouvel An chinois 春节chun jie arrive à grand pas, savez-vous que les raviolis sont un plat indispensable pour le repas du Nouvel An ? Lire la suite
Le 31 janvier 2015 par Margotzhang
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Guimauve a la fleur d’oranger
Qui ne s’est jamais arrêté devant un stand de guimauves, pour admirer ses couleurs pastels, et deviner leurs parfums : anis, violette, fleur... Lire la suite
Le 26 janvier 2015 par Cotesoleil
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Tajine marocain aux légumes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Avec le froid qui règne ces jours, il n'y a pas mieux qu'un bon tajine aux légumes bien chaud... * Ingrédients: - Cuisses de... Lire la suite
Le 08 janvier 2015 par Amal Khenoussi
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TATIN AUX ECHALOTES CONFITES & MAGRET DE CANARD FUME
Le 07 janvier 2015 par Cotesoleil : Cuisine, Recettes,
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Tamina et saha mouloudekoume
Le 06 janvier 2015 par Naima : Cuisine, Recettes,
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TOURTE AU POULET & CHAMPIGNONS DE PARIS
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Tajine marocain aux légumes
Le 08 janvier 2015 par Amal Khenoussi : Cuisine, Recettes,
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PAPPARDELLE AUX TOMATES CERISE & CANARD CONFIT
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Salade de chou chinois avec grenade 石榴拌白菜 shíliu bàn báicài
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TERRINE DE CANARD AUX PISTACHES
Le 09 janvier 2015 par Cotesoleil : Cuisine, Recettes,
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Pilons de poulet aux pruneaux, orange et huile d'argan
Le 11 janvier 2015 par Amal Khenoussi : Cuisine, Recettes,
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Le 08 janvier 2015 par Linh : Cuisine,
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Churros
Le 18 janvier 2015 par Bouchra12 : Cuisine, Orientale, Recettes,
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Tajine aux petits pois et artichaut
Le 23 janvier 2015 par Bouchra12 : Cuisine, Orientale, Recettes,
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SABLES AU PARMESAN & CONCASSE D’AMANDES
Le 30 janvier 2015 par Cotesoleil : Cuisine, Recettes,
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Crevettes sautées à la sauce XO, XO酱虾球炒芦笋 XO jiàng xiāqiú chǎo lúsǔn
Le 26 janvier 2015 par Margotzhang : Cuisine, Recettes,
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Kumquat confit à la sauce de soja 酱油卤金桔
Le 08 janvier 2015 par Margotzhang : Cuisine, Recettes,
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Charlotte au chocolat
Le 18 janvier 2015 par Naima : Cuisine, Recettes,
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Soupe turque aux lentilles corail
Le 07 janvier 2015 par Amal Khenoussi : Cuisine, Recettes,
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