Magazine Saveurs du monde
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Galettes crunchies
On les appelle Roses de Sable quand elles ont une forme un peu « rustique », et moi, des galettes « Crunchies » quand elles ressemblent ... Lire la suite
Le 21 janvier 2013 par Cotesoleil
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Gâteau aux carottes, orange et cannelle
Une autre version du fameux carrot cake, cette fois avec l'orange et la cannelle. Une version très fraîche et légère pour un gâteau qui rend aimable ! Lire la suite
Le 23 janvier 2013 par Bouchra12
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Soupe de courgettes au chèvre frais - Tomates cerises séchées "maison"
OK... Ce n'est pas la saison mais depuis l'expérience "airelles séchées" (chapon de noël) j'avais très envie d'essayer les tomates cerises séchées... :-)... Lire la suite
Le 13 janvier 2013 par Izcooking
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Zaalouk ou caviar de chou fleur
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La cuisine légère est le thème de ce mois pour la "Culino Versions", j'ai choisi de participer avec le Zaalouk de chou... Lire la suite
Le 22 janvier 2013 par Amal Khenoussi
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POMMES DE TERRE FARCIES AU MASCARPONE & BECON FUME
Non, ce n’est pas une tartiflette, … et non ce n’est pas non plus une raclette relookée, … Allez, devinez ! Yes ! Lire la suite
Le 25 janvier 2013 par Cotesoleil
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Hot pot ou Fondue chinoise aux champignons 蘑菇火锅 mógu huǒguō
En plein hiver, quel est le plat préféré des Chinois ? Bien sûr, c'est la fondue chinoise 火锅 huǒguō, qui signifie mot à mot "feu" et... Lire la suite
Le 25 janvier 2013 par Margotzhang
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Recette de génoise poids plume inratable
Salam allaicom,bonjour La génoise est un biscuit à pâte battue qui entre dans la composition de nombreux entremets en pâtisserie.Le biscuit est très léger et... Lire la suite
Le 15 janvier 2013 par Auxdelicesdupalais
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S51 - Sauté de Courgettes et Vermicelles de Soja
Pendant longtemps, beaucoup de personnes de mon entourage me posaient la question de savoir ce que les asiat mangeaient au quotidien car non! Lire la suite
Le 06 janvier 2013 par Leyin
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Harira Maâkouda ou Brick ?
Salam allaicom, bonjour je dois vous avouer que je ne suis pas un chef mais juste une passionnée de cuisine gourmande et saine.Je crois que vous l'avez compris ... Lire la suite
Le 22 janvier 2013 par Auxdelicesdupalais
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Saint-jacques poelees sur galette de pomme de terre croustillante
Comment faire simple, « chic », et se régaler en un seul et unique plat ? Grâce à des noix de Saint-Jacques poêlées et déposées délicatement sur un... Lire la suite
Le 14 janvier 2013 par Cotesoleil
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Cassoulet au confit de canard
Le 27 janvier 2013 par Izcooking : Cuisine, Recettes,
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Lao Lane Xang 2
Le 17 janvier 2013 par Marinouaustralie : Cuisine, Recettes,
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Bourek bel adjine بوراك بالعجين
Le 11 janvier 2013 par Farida : Cuisine, Recettes,
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Filet mignon de porc mariné aux épices et au miel, échalotes confites, pommes de terre, carottes et...
Le 07 janvier 2013 par Izcooking : Cuisine, Recettes,
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Salade d'Orange à la Cannelle
Le 21 janvier 2013 par Auxdelicesdupalais : Cuisine, Recettes,
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Entremet aux fruits rouges et pistache
Le 01 janvier 2013 par Amal Khenoussi : Cuisine, Recettes,
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Soupe-repas aux saucisses italiennes et lentilles vertes du Puy
Le 09 janvier 2013 par Margau : Cuisine, Recettes,
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Lait au gingembre en pudding 姜汁撞奶 jiāngzhī zhuàng nǎi
Le 10 janvier 2013 par Margotzhang : Cuisine, Recettes,
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Mini gâteau au miel et quatre épices
Le 09 janvier 2013 par Amal Khenoussi : Cuisine, Recettes,
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GALETTE DES ROIS AUX GRIOTTES & THE MATCHA
Le 04 janvier 2013 par Cotesoleil : Cuisine, Recettes,
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G52 - Gyoza ou Ravioli Japonais
Le 09 janvier 2013 par Leyin : Cuisine, Recettes,
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VELOUTE DE CHOU-FLEUR AUX LANGOUSTINES POELEES
Le 09 janvier 2013 par Cotesoleil : Cuisine, Recettes,
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Pesarattu – crêpes indiennes de lentilles – lentil dosas
Le 29 janvier 2013 par Bombaybruxelles : Cuisine, Indienne, Recettes,
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Ciné gourmand / extrait : Manger des nouilles à la japonaise !
Le 22 janvier 2013 par Misstam : Bons plans, Cuisine, Recettes,
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Tarte renversée aux figues sèches
Le 19 janvier 2013 par Amal Khenoussi : Cuisine, Recettes,
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Soupe de lentilles corail égyptienne
Le 02 janvier 2013 par Izcooking : Cuisine, Recettes,
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Fondue de yourte...
Le 11 janvier 2013 par Izcooking : Cuisine, Recettes,
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Tofu chaud au yuzu 湯豆腐
Le 27 janvier 2013 par Cuisinejaponaise : Cuisine, Recettes,
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CELLE QUI N'EN AVAIT PAS PLEIN LES BASK DU PAYS BASQUE: POITRINE DE PORC À LA BASQUE, RISOTTO AU...
Le 21 janvier 2013 par Misstiny : Cuisine, Recettes,
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Algues au tofu frit - Hijiki no nitsuke ひじきの煮付け
Le 07 janvier 2013 par Cuisinejaponaise : Cuisine, Recettes,