Magazine Saveurs du monde
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Mini bûche de Noël Ferrero Rocher
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 100g de chocolat noir riche en cacao - 100g de mascarpone - 100g de crème fraîche - 100de sucre glace -... Lire la suite
Le 18 décembre 2012 par Amal Khenoussi
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Bûche de Noël à l'orange et aux truffes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Biscuit dacquoise: - 2 blancs d'oeufs. - 90 g de sucre glace. - 25 g de sucre semoule. - 120 g de poudre... Lire la suite
Le 24 décembre 2012 par Amal Khenoussi
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Porc Char Siu (porc rôti cantonais) 叉烧肉 chāshāo ròu
Ce fameux porc char siu (en chinois mandarin "chāshāo", en cantonais "caa siu") est connu par tout dans le monde. Il est mariné dans une sauce... Lire la suite
Le 01 décembre 2012 par Margotzhang
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Amuses bouches salés pour Noël
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, A l'approche des fêtes d'année, j'ai crée un dossier "Recettes Noël" pour trouver tout ce qu'il vous faut pour vous régaler... Lire la suite
Le 11 décembre 2012 par Amal Khenoussi
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Khobz eddar sans pétrissage recette2 خبز الدار
Voici un magnifique khobz eddar sans pétrissage moelleux et léger comme du coton . Ingrédients pour 3 pains: 1 verre d'huile 2 verres de lait 2 oeufs 2 sachets... Lire la suite
Le 14 décembre 2012 par Farida
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Le chapon farci de Jamie...
...OliverIngrédients :1 chaponSelPoivreUne moitié de clémentinePour la farce: 500 g d’épaule de porc1 gros oignon25 g de pain rassis100 g de châtaignes... Lire la suite
Le 25 décembre 2012 par Izcooking
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Ma sélection de Bûche de noël 2012
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La légèreté, la simplicité et la gourmandise sont les trois éléments sur lesquels je me suis basée pour ma sélection de bûche... Lire la suite
Le 28 décembre 2012 par Amal Khenoussi
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Bûche de Noël glacée à l'ananas
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La fraîcheur, la légèreté et la gourmandise sont les trois éléments sur lesquelles je me suis basée pour préparer cette bûche. Lire la suite
Le 20 décembre 2012 par Amal Khenoussi
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Rôti de magret de canard au foie gras et fruits secs
Ingrédients pour 4 personnes2 magrets de canard200g de foie gras mi-cuit (important)4 figues sèchées6 abricots secsSelPoivreFicelle de cuisineRecette en... Lire la suite
Le 31 décembre 2012 par Izcooking
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Bûche au chocolat et caramel
Bien qu'elle peut sembler sophistiquée, cette bûche est facile à faire. Il suffit de suivre les étapes. un biscuit génoise au amandes, une mousse légère au... Lire la suite
Le 23 décembre 2012 par Bouchra12
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Sauté de Potiron à l’ail et aux piments séchés - Sauté Pumpkin with garlic and dried chillies
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