Magazine Saveurs du monde
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Coquetier de ratte au tartare de saumon
C’est y pas mignon ?! De déliceuses petites rattes à la chair ferme, aux grandes qualités gustatives, garnies d’un tartare de saumon frais fait maison. Lire la suite
Le 19 octobre 2011 par Cotesoleil
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Raviolis grillés (Guo Tie) 锅贴 guōtiē
Le Guo Tie (ravioli grillé) est une spécialité au nord de la Chine. La pâte pour les raviolis normaux et celle pour le Guo Tie ne sont pas tout à fait la même. Lire la suite
Le 17 octobre 2011 par Margotzhang
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Jus de Betterave rouge
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - 50 cl de lait. - 1 banane. - 1 betterave rouge assez grande. - 2 portions de fromage la vache qui rit. -... Lire la suite
Le 28 octobre 2011 par Amal Khenoussi
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Bandes de jalousie
Une recette tres facile a preparer, et ca ne prends pas bcp de temps et ca fait ravir les gourmands yummy .... faite avec une pate feuillete maison et une... Lire la suite
Le 24 octobre 2011 par Naima
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Tiradito
Le Tiradito,ce Plat est en fait le Grand-frère du Ceviche moins sophistiquer mais non mois savoureux il conviendra notamment au Personne n´aimant pas les Oignon... Lire la suite
Le 23 octobre 2011 par Saveurperou
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POIVRON GRILLE FARCI DE CHEVRE FRAIS & TAPENADE
Après s’être fait un peu languir, l’automne commence à reprendre doucement ses droits. Aussi, je tenais à vous présenter une dernière, la dernière recette «... Lire la suite
Le 05 octobre 2011 par Cotesoleil
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Mistura :Festival Géant a la Sauce Péruvienne
Mistura,ce Festival consacré a la Gastronomie du Pérou qui a lieu en Septembre chaque année a Lima est devenu le symbole de cette effervescence autour de la... Lire la suite
Le 17 octobre 2011 par Saveurperou
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M'khabez aux noix
BONJOUR!!!! VOICI DES M'KHABEZ AUX NOIX, J'AI RAJOUTE DANS MON GLACAGE DE LA POUDRE DE FRAISE PAR SIMPLE CURIOSITE ET LE RESULTAT EST ASSEZ BLUFFANT!!!!... Lire la suite
Le 31 octobre 2011 par Oranie
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Stevia,la Revolution sucrée
Voici la petite révolution nommée Stevia,cette Plante qui évolue a l´Etat sauvage sur tout le Continent Sud-Américain et en particulier dans les zones tropicale... Lire la suite
Le 26 octobre 2011 par Saveurperou
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La Quinoa
qui depuis peut est devenue la Star des Boutiques consacrée au commerce équitable et au Bio est cultivés au Pérou depuis 5000 ans,le pays détiens le record de... Lire la suite
Le 08 octobre 2011 par Saveurperou
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Brownies allégés
Le 12 octobre 2011 par Bouchra12 : Cuisine, Orientale, Recettes,
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Soupe au merlan et bok choy à l’asiatique
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Tajine de boeuf et tomates façon makfoul
Le 10 octobre 2011 par Suitegourmande : Cuisine, Recettes,
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Inchicapi de Gallina
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Risotto aux noix de Saint-Jacques et aux petits pois
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Merlan farci aux légumes
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Butternut farcie
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Le Cacao
Le 17 octobre 2011 par Saveurperou : Cuisine, Culture, Recettes, Voyages
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Poulet au parfum YuXiang ( sauce sichuannaise) 鱼香鸡丝 yú xiāng jī sī
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CAUSA A LA LIMEÑA
Le 07 octobre 2011 par Saveurperou : Cuisine, Culture, Recettes, Voyages
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Teresa Izquerdio La "Madre" de la Cuisine Péruvienne
Le 28 octobre 2011 par Saveurperou : Cuisine, Culture, Recettes, Voyages
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Pouding chômeur à l'érable
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Projet "Papeo" ou comment réduire les embouteillages en Sandwiches
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Inca-kola ou l´exception Péruvienne
Le 07 octobre 2011 par Saveurperou : Cuisine, Culture, Recettes, Voyages
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PARTENARIAT DAKATINE
Le 22 octobre 2011 par Oranie : Cuisine, Orientale,
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Pâte de haricots rouges 红豆馅 hóng dòu xiàn
Le 09 octobre 2011 par Margotzhang : Cuisine, Recettes,
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Philippine Cake
Le 26 octobre 2011 par Amal Khenoussi : Cuisine, Recettes,