Magazine Saveurs du monde
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Galettes de fruit à pain et saumon....!
Un fruit à pain 2 oeufs entiers 1 cuillère de mascarpone ciboule persil 1 petit oignon blanc un morceau de gingembre frais râpé Sel et poivre Farine huile... Lire la suite
Le 16 mars 2010 par Colette Ravin
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Dhall de pois cassés
Pour 4 personnes en entrée ou 2 personnes en plat principal, il faut: 150 g de pois cassés lavés et trempés ou 150 g de lentilles corail lavées 2 cuillères à... Lire la suite
Le 08 mars 2010 par Melodie29
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Salade de carottes épicée à la marocaine - meatless monday
1 1/2 carotte, râpée1 grosse pomme, pelée, épépinée et coupée en dés1 branche de céleri, coupé en dés3 c. à table de raisins secs3 c. à table de graines de... Lire la suite
Le 11 mars 2010 par Margau
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Pâté chinois végétarien du lundi sans viande - meatless monday
Oui je sais, ce n'est pas le premier pâté chinois que je vous présente. Il y a eu celui de Monsieur de Vienne qui était épicé il va sans dire et, celui-ci, san... Lire la suite
Le 29 mars 2010 par Margau
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Puran Polis - pains sucrés farci aux lentilles - sweet lentil stuffed bread
L’année passée j’ai déjà écrit un billet sur la fête hindou de printemps, le Holi (le billet ici). J’ai finalement pu faire les puran polis, qui sont servis... Lire la suite
Le 02 mars 2010 par Bombaybruxelles
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Felfel
Voici la recette du felfel j'aime beaucoup sa surtout avec du poulet au four ou autre chose j'en fait souvent INGREDIENTS: 5 poivrons vert 3 tomates ail sel... Lire la suite
Le 17 mars 2010 par Safiab59
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Petits pains rond, saveurs cumin et safran
Quoi de plus agréable que l’odeur du pain qui embaume la maison ! Et quand le pain est parfumé au safran et cumin c’est encore mieux ! Le safran est un... Lire la suite
Le 22 mars 2010 par Bouchra12
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Chutney à la mangue verte – Kairi ki Chutney – Raw mango chutney
En baladant dans les pages de ce blog, vous verrez un tas de recettes de chutneys indiens. Je répète qu’en Inde, les chutneys sont des condiments qui... Lire la suite
Le 15 mars 2010 par Bombaybruxelles
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Gâteau renversé caramélisé aux pommes
J’adore ce gâteau renversé qu’on peut décliner à touts les fruits qu’on aime, poire, abricot, figues, pruneaux, pêches, clémentines …etc. Lire la suite
Le 31 mars 2010 par Bouchra12
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Curry de radis serpent - Moogri ki sabzi
A ma dernière visite à l’épicerie indienne, j’ai vu un légume rare, (même en inde on le trouve seulement pendant quelques semaines) le radis serpent. Lire la suite
Le 09 mars 2010 par Bombaybruxelles
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PILAF DE RIZ EPICE A L’AGNEAU
Le 21 mars 2010 par Cotesoleil : Cuisine, Recettes,
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Le 28 mars 2010 par Margau : Cuisine, Recettes,
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Pulao de poulet et d’épinards - Palak Murghi Pulao
Le 11 mars 2010 par Bombaybruxelles : Cuisine, Indienne, Recettes,
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MISS TINY EST UNE JOUEUSE: COCONUT CHEESECAKE AU SAFRAN SUR SABLE A L'HUILE D'OLIVE
Le 02 mars 2010 par Misstiny : Cuisine, Recettes,
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Tarte toute rose aux pralines Cette tarte aux pralin...
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CROUSTILLANT D’AGNEAU AU CURRY
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SALADE DE COUSCOUS DE JÉRUSALEM - MEATLESS MONDAY
Le 10 mars 2010 par Margau : Cuisine, Recettes,
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Curry de poulet d’inspiration Viet-Thaï – Viet-Thai inspired chicken curry
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BISCUITS EN FEUILLE DE TRÈFLE POUR LA ST-PATRICK
Le 17 mars 2010 par Margau : Cuisine, Recettes,
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MauresquesLes mauresques font de parties de la toute nouv...
Le 22 mars 2010 par Anaaelle : Cuisine, Recettes,
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Brochettes yakitori et sauce japonaise
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Crevettes aux piments - Chilli shrimp
Le 17 mars 2010 par Bombaybruxelles : Cuisine, Indienne, Recettes, Recettes salées,
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Les Mompreneurs de l'Ouest n'y vont pas avec le dos de la cuillère
Le 02 mars 2010 par Authenticity : Cuisine, Recettes,
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PAIN PERDU
Le 29 mars 2010 par Safiab59 : Cuisine, Recettes,
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Lentilles aux légumes - Sambhar
Le 30 mars 2010 par Bombaybruxelles : Cuisine, Indienne, Recettes,
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PIGEON CUIT SUR L'OS, CHUTNEY DE CERISES, POLENTA AUX EPICES
Le 04 mars 2010 par Amourdessaveurs : Cuisine, Recettes,
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Blanc-manger aux pommes caramélisées
Le 18 mars 2010 par Bouchra12 : Cuisine, Orientale, Recettes,
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MACARONS AU PRALINE
Le 17 mars 2010 par Cotesoleil : Cuisine, Recettes,
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Tofu au fèves germées
Le 11 mars 2010 par Naima : Cuisine, Recettes,
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