Magazine Saveurs du monde
Sortie de “Inde Intime et Gourmande”
Un livre de cuisine indienne, aussi un voyage en Inde ! Lire la suite
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Poulet punjabi
Ce curry de poulet est un des plats les plus appréciés par les punjabis. Ce plat n’est ni trop sucré ni trop épicé mais c’est plutôt une délicieuse harmonie de... Lire la suite
Le 24 octobre 2009 par Olivia1972
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Eton mess de Jamie Oliver, le délice britannique crémeux à la meringue et aux...
L'Eton mess ou " le bazar d'Eton " est un dessert ancien du patrimoine culinaire britannique. Il y a toute une légende à propos de ce fameux " Eton mess " que... Lire la suite
Le 27 octobre 2009 par Celine
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Tcharek el aryane, petits croissants aux amandes ( pâtisserie algérienne )
Ces petits croissants sablonneux en bouche garni d'une delicieuse farce aux amandes bien tendre font parti des petits gâteaux ancestraux du patrimoine... Lire la suite
Le 01 octobre 2009 par Celine
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Porc braisé à la camerounaise
Comme la recette de poisson braisé de mon beau-frère Christian est ce qui m'apporte le plus de visiteurs sur ce blog, j'ai décidé de jouer la carte TF1 et de... Lire la suite
Le 27 octobre 2009 par Francisbf
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Semaine du goût - l'Allemagne - Rotkohl
Le Rotkohl, ou chou rouge cuit, est un incontournable des accompagnements en Allemagne. Selon les régions, il est accommodé avec du sucre ou avec un ingrédien... Lire la suite
Le 10 octobre 2009 par Authenticity
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Tarte aux kiwis
En plus d'être facile à préparer, cette tarte est vraiment délicieuse. Une association du kiwi et une garniture à base d'amande qui fait son effet ! Et quel... Lire la suite
Le 02 octobre 2009 par Bouchra12
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Harcha ou galettes de semoule au mais
Bonjour fidele compagnie, alors une nouvelle journee ensoleillee encore chez nous, on se croirait toujours en ete. Bref le matin, je me marre en ouvrant mon... Lire la suite
Le 27 octobre 2009 par Sourour
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Paczki (Beignets polonais)
Si vous avez envie de beignets, légers , dont la mie est aérée, pas grasse et surtout des beignets succulents qui sans nul doute vont plaire aux gourmands... Lire la suite
Le 21 octobre 2009 par Meriem
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Ch'hiwate choumicha sur 2M - les cornes de gazelle (kaab ghzal)
Ch'hiwate choumicha - les cornes de gazelle (kaab ghzal)envoyé par manoukhli. - Lire la suite
Le 16 octobre 2009 par Madeinmorocco
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Semaine du goût - la Grèce : le spetsofai ou saucisses au poivron
Le spetsofai est un plat grec typique de la région du Mont Pélion, en Thessalie, sur le "continent". On le déguste dans les "hanis", ces vieilles tavernes... Lire la suite
Le 11 octobre 2009 par Authenticity
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Petits moelleux à la pistache de Christophe Felder
Le 14 octobre 2009 par Celine : Cuisine, Orientale, Recettes,
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Semaine du goût - le Royaume-Uni : le trifle
Le 16 octobre 2009 par Authenticity : Cuisine, Recettes, Recettes sucrées,
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Test du Vitacuisine de Seb avec une cuisine 100 % vapeur !
Le 12 octobre 2009 par Bouchra12 : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Timbales de saumon fumé à la mousse de courgettes
Le 08 octobre 2009 par Celine : Cuisine, Orientale, Recettes,
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Semaine du goût - Hongrie: le paprikache
Le 14 octobre 2009 par Authenticity : Cuisine, Recettes,
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Semaine du goût - Italie : spaghetti à la vénitienne
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FEUILLETE FROMAGE ET SALAMI
Le 02 octobre 2009 par Pastaciemo : Cuisine, Recettes,
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Black box: 54 sushis....
Le 20 octobre 2009 par Ali7 : Cuisine, Recettes,
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Semaine du goût - La Suède- Köttbullar
Le 13 octobre 2009 par Authenticity : Cuisine, Recettes,
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Ciao Italia, la semaine italienne à Nantes fin octobre
Le 02 octobre 2009 par Authenticity : Cuisine, Recettes,
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SWISS ROLL OU GÂTEAU ROULE A LA CONFITURE
Le 17 octobre 2009 par Amourdessaveurs : Cuisine, Recettes,
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Brochettes de nems croustillants au poulet – Petite sauce “so sweet”
Le 29 octobre 2009 par Quitterie : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Le fantastique fondant au chocolat tout mousseux, sans beurre et sans complexes de Lavande
Le 28 octobre 2009 par Celine : Cuisine, Orientale, Recettes,
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Le sublime cake au chocolat de Maja
Le 20 octobre 2009 par Celine : Cuisine, Orientale, Recettes,
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CAKE AU YAOURT ET A L'ANANAS CONFIT
Le 03 octobre 2009 par Pastaciemo : Cuisine, Recettes,
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Cake indien aux raisins secs, épices douces et zestes d'orange
Le 29 octobre 2009 par Celine : Cuisine, Orientale, Recettes,
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Poulet Khorma - Chicken Korma
Le 29 octobre 2009 par Bombaybruxelles : Cuisine, Indienne, Recettes,
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Pâté d’azuki et shiitaké, gelée de Xérès
Le 14 octobre 2009 par Bio Nation : Cuisine, Recettes,
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Cours de cuisine vietnamienne chez Zenzoo Foodi
Le 30 octobre 2009 par Linh : Cuisine,
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Vindaloo de canard aux haricots mungo - Duck Vindaloo with mung beans
Le 14 octobre 2009 par Bombaybruxelles : Cuisine, Indienne, Recettes,