Magazine Saveurs du monde
Plat national grec : la fassolada
Aujourd'hui, on est bien mardi, mais pas de marché : c'est fête nationale ! Lire la suite
Focaccia à la compotée de tomates sucré-salé
Il y a quelques jours, sur le blog de Manue, figurait une recette de focaccia aux tomates cerises et autres ingrédients pas végétariens du tout qui avait l'air drôlement bonne... e... Lire la suite
LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS
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Yakitori de champignons, comme au restaurant japonais
Voilà la dernière recette de brochettes que je vous propose pour le moment. Lire la suite
Le 28 octobre 2008 par Nolwenn
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Assortiment de pâtisseries orientales
La fin du ramadan marqué par la fête de l'Aïd était l'occasion parfaite pour remettre la main à la pâte et confectionner pour l'occasion un bel assortiment de... Lire la suite
Le 01 octobre 2008 par Celine
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Bricks aux pommes de terre et viande hachée
Rien de tel pour accompagner une bonne soupe en cette saison ou une assiette de salade pendant les beaux jours, ou encore composer un apéritif ou petite entrée... Lire la suite
Le 06 octobre 2008 par Celine
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petite entrée froide ou chaude tunisienne " selon l'envie"
CROISSANTS FARCIS Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 5 Pers. Temps de préparation Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson Temps de cuisson : selo... Lire la suite
Le 30 octobre 2008 par Kamailion
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Mitarashi-Dango, un dessert japonais surprenant, l’histoire d’une obsession
Mon coup de coeur culinaire sucré de l’année… pour le moment, rien ne le surpasse dans mon top5 des découvertes. Lire la suite
Le 15 octobre 2008 par Nolwenn
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Préparation du riz vinaigré pour sushis
Pour réaliser de bons sushis, il est primordial d’avoir du riz vinaigré de bonne qualité. Il doit être brillant et collant de façon à tenir parfaitement au... Lire la suite
Le 14 octobre 2008 par Ln12
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Makrouts aux dattes frits
Le Makrout est probablement LA pâtisserie maghrébine connue de tous, surement l'une des plus connue, elle est tout autant présente en Algérie, qu'au Maroc ou... Lire la suite
Le 31 octobre 2008 par Celine
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Chorba frik, soupe algérienne au blé vert concassé
La Chorba Frik aussi dite " Jari " est la soupe traditionnelle par excellence en Algérie, un peu au meme titre que peut l'être la Harira au Maroc et comme... Lire la suite
Le 11 octobre 2008 par Celine
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Mellouis, galettes feuilletées ( Maroc ) - en étapes -
Les Mellouis ( que l'on trouvera aussi sous le nom de " Melwis ", " Mlaouis ") sont des petites galettes rondes très feuilletées originaire à la base du Nord... Lire la suite
Le 21 octobre 2008 par Celine
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Yakitori de boulettes de poulet au saké
Comme je vous le disais lorsque je vous ai présenté le livre Yakitori, de Sandra Mahut, j’ai rapidement testé une des recettes… Lire la suite
Le 17 octobre 2008 par Nolwenn
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POUR ALLER PLUS LOIN
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Omuraisu (omurice ou encore omu-rice): riz sauté au ketchup surmonté d’une omelette
Le 01 octobre 2008 par Nolwenn : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Tajine de Mouton Façon Couscous
Le 16 octobre 2008 par Tartinejeanne : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes salées,
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Croque Monsieur au saumon fumé et coriandre fraîche ..
Le 25 octobre 2008 par Colette Ravin : Cuisine, Recettes,
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Panini tomate, chèvre et dinde fumée
Le 09 octobre 2008 par Elvira : Cuisine, Italienne, Recettes, Recettes salées,
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Msemen ou crêpes feuilletées
Le 04 octobre 2008 par Bouchra12 : Cuisine, Orientale, Recettes,
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Recette d’automne : Chutney aux coings
Le 06 octobre 2008 par Erwan Pianezza : Cuisine, Indienne, Recettes,
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BONDA MAN JAK .....dans le bocal .....!
Le 14 octobre 2008 par Colette Ravin : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Makroud carré aux dattes
Le 08 octobre 2008 par Oumsohayb : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes sucrées,
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croquant aux amandes
Le 24 octobre 2008 par Obiwan131 : Cuisine, Italienne, Recettes,
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Receta de los Buñuelos
Le 02 octobre 2008 par Pierre Gallego : Cuisine, Recettes, Recettes sucrées,
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Poulet rôti au miel et au beurre de paprika
Le 27 octobre 2008 par Elvira : Cuisine, Recettes,
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Tranches sablées à la confiture
Le 16 octobre 2008 par Celine : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes sucrées,
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Risotto au poulet et aux épinards
Le 07 octobre 2008 par Elvira : Cuisine, Italienne, Recettes, Recettes salées,
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Le delicieux au mascarpone au chocolat
Le 20 octobre 2008 par Isasolju : Cuisine, Italienne, Recettes, Recettes sucrées,
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Soirée Tapas en souvenirs de Madrid & Saragosse
Le 13 octobre 2008 par Marionion : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Pizza américaine façon Gracianne
Le 19 octobre 2008 par Elvira : Cuisine, Recettes,
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Rouelle de porc façon Texane
Le 17 octobre 2008 par Monique : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Filet d'Acoupa ,christophines vapeur à la crème d'ail....
Le 07 octobre 2008 par Colette Ravin : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Lahanodolmades ou feuilles de chou farcies
Le 16 octobre 2008 par Maryathenes : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Soupe de légumes façon minestrone
Le 29 octobre 2008 par Monique : Cuisine, Italienne, Recettes, Recettes salées,
LES PRÉCÉDENTS COUPS DE CŒUR PAPERBLOG
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Buhteljni, brioche slovène
Le 22 octobre 2008 Cuisine, Recettes, Recettes sucrées
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Lahanosalata ou salade grecque de chou blanc
Le 20 octobre 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées, Végétarienne
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Rouelle de porc façon Texane
Le 17 octobre 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées
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Lahanodolmades ou feuilles de chou farcies
Le 16 octobre 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées
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Petit Gazpacho accompagné de leur moule à l'escabèche...