Magazine Saveurs du monde

LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS

  • Risotto au potiron en coques de potiron

    Risotto potiron coques

    Après une journée de connexion plus que fantaisiste, je me suis levée aux aurores pour essayer de répondre à tout le monde. j'ai eu l'impression que ça... Lire la suite

    Le 18 septembre 2008 par   Mamina
    NONE, NONE, NONE, NONE

  • Chicken Gumbo

    Chicken Gumbo

    Le chicken gumbo est un plat emblématique de la cuisine créole du sud des Etats-Unis. Pour l'apprécier, il faut déjà aimer l'ingrédient qui lui donne son nom, l... Lire la suite

    Le 25 septembre 2008 par   Elvira
    NONE, NONE, NONE

  • Croquettes de boeuf et poulet

    Au Portugal, on appelle ces croquettes mixtes des costeletas fingidas - "fausses côtelettes" - parce que visuellement, on pourrait les prendre pour des côtes... Lire la suite

    Le 27 septembre 2008 par   Elvira
    NONE, NONE

  • PITA : Kolokythopita almyri ou pita à la citouille et feta

    PITA Kolokythopita almyri pita citouille feta

    En ce qui concerne les "kolokythopita" (kolokythi = courge), il en existe une multitude Lire la suite

    Le 25 septembre 2008 par   Maryathenes
    NONE, NONE, NONE

  • La semaine marocaine: makroudes au four

    Ingrédients : 3 mesures de semoule moyenne de préférence (un verre, un bol, etc) une mesure de beurre fondu et refroidi une pincée de sel un mélange d’eau... Lire la suite

    Le 19 septembre 2008 par   Shazz
    NONE, NONE, NONE, NONE

  • Vous reprendrez bien quelques Spätzli ? Des quoi ?!?

    Vous reprendrez bien quelques Spätzli quoi

    Il fait frais, le brouillard est bien présent. Pas de temps à perdre, attraper mon sac avec mon matériel photo et en route vers la Basse-Ville de Fribourg pour... Lire la suite

    Le 29 septembre 2008 par   Claudeoliviermarti
    NONE, NONE, NONE

  • Orecchiette aux Epinards et Feta

    Orecchiette Epinards Feta

    Besoin de cuisiner, même si, depuis dimanche, le coeur n'y est plus... Pour un dîner réconfortant, rapide, nourrissant et équilibré, quand le temps ou... Lire la suite

    Le 25 septembre 2008 par   Alicemanci
    NONE, NONE, NONE, NONE

  • Minestrone estival au poulet

    Minestrone estival poulet

    J'aime beaucoup le minestrone, cette soupe italienne typique aux pâtes et aux légumes, dont la composition varie au gré des saisons. Cette version agrémentée... Lire la suite

    Le 11 septembre 2008 par   Elvira
    NONE, NONE, NONE, NONE

  • SOUPE : L'avgolemono ou soupe citronnée

    SOUPE L'avgolemono soupe citronnée

    Un classique de la soupe en Grèce, c'est l'avgolemono (avgo = oeuf, lemoni = citron) Lire la suite

    Le 29 septembre 2008 par   Maryathenes
    NONE, NONE, NONE

  • Chili con carne

    Chili carne

    Une petite recette pour s’émoustiller les papilles, avec juste ce qu’il faut de piment , pour 2 ou pour 6, c’est toujours un plaisir à déguster. Lire la suite

    Le 24 septembre 2008 par   Monique
    NONE, NONE, NONE

POUR ALLER PLUS LOIN

Afficher les articles

Découvrir

Archives

Dossiers

next-page prev-page