Magazine Saveurs du monde
Vous reprendrez bien quelques Spätzli ? Des quoi ?!?
Il fait frais, le brouillard est bien présent. Pas de temps à perdre, attraper mon sac avec mon matériel photo et en route vers la Basse-Ville de Fribourg pour faire quelques... Lire la suite
PITA : Kolokythopita almyri ou pita à la citouille et feta
En ce qui concerne les "kolokythopita" (kolokythi = courge), il en existe une multitude Lire la suite
LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS
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Les soirs de Ramadan, le Chamia
Pendant le mois de Ramadan, la chamia emporte toujours un franc succès !!! Lire la suite
Le 03 septembre 2008 par Minva
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La harcha, galette de semoule
La harcha (galette de semoule) est typiquement marocaine. Lire la suite
Le 09 septembre 2008 par Minva
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Briouates aux amandes
Ne soyez pas surpris si vpendant quelques jours vous voyez surgir sur mon blog de nombreuses recettes de patisseries orientales... et oui en cette période de... Lire la suite
Le 18 septembre 2008 par Louna74
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Bourek thon / pommes de terre
Ingrédients :thon entier nature oignons émincés puis frits dans un peu d'huilesel, poivrefeuilles de brickpommes de terre cuites à la vapeur coupées en rondelle... Lire la suite
Le 19 septembre 2008 par Oumsohayb
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Soupe algérienne : chorba jari/frik
Ingrédients : une mesure( un ramequin bien remplie ) de blé vert concassé ( jari, frik ) un peu de viande au choix (épaule, gigot, boulette de viande... Lire la suite
Le 10 septembre 2008 par Oumsohayb
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Khobz, pain algérien express à l'Anis et Sésame
encore une recette de pain j'aime bcp faire le pain maison Lire la suite
Le 04 septembre 2008 par Oumsohayb
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Mini MATLOUH farci au poulet/crudités
ingrédients pour la pâte j'ai fais pareil que celle ci http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/2008/09/08/10503959.html#comments j'ai juste ajouter un peu... Lire la suite
Le 25 septembre 2008 par Oumsohayb
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Boulettes de Manioc au fromage - Bollitos de Yuca
Pour une reprise de blog en douceur, je sors du fond de mes tiroirs la recette des boulettes de manioc. Je les avais faites avant de partir en vacances. Lire la suite
Le 18 septembre 2008 par Emilieh
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Les poivrons farcis et kefta du ramadan
Chez nous, c'est une période riche en cuisine tunisienne, puisque mon cher et tendre fait le Ramadan, et déguste tous les plats de son enfance, durant cette... Lire la suite
Le 03 septembre 2008 par Paniervolant
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La salade méchouïa du Ramadan
Evidemment on l'adore cette salade, dont on ne peut se passer, mais on la bichonne encore plus pendant le Ramadan, au point d'en faire une bonne quantité, afi... Lire la suite
Le 12 septembre 2008 par Paniervolant
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POUR ALLER PLUS LOIN
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La semaine marocaine: sardines farcies (Sardines maamar b’charmoula)
Le 18 septembre 2008 par Shazz : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes salées,
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Tajine de poulet au citron et olives noires
Le 19 septembre 2008 par Mickymath : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes salées,
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Cashew Chicken, Poulet Sauté aux Noix de Cajou
Le 26 septembre 2008 par Tartinejeanne : Cuisine, Recettes,
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La semaine marocaine: briouates aux amandes
Le 17 septembre 2008 par Shazz : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes sucrées,
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Focaccia Nature Made By Garance
Le 30 septembre 2008 par Romeimages : Cuisine, Italienne, Recettes, Recettes salées,
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La chorba du ramadan
Le 02 septembre 2008 par Paniervolant : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes salées,
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Rouleaux de printemps version saumon fumé, pêche & menthe fraîche
Le 11 septembre 2008 par Marionion : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Köttbullar, boulettes suédoises
Le 03 septembre 2008 par Elvira : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Ghribas traditionnelles
Le 02 septembre 2008 par Louna74 : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes sucrées,
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Soupe de poisson à l'italienne
Le 11 septembre 2008 par Lory : Cuisine, Italienne, Recettes, Recettes salées,
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Le fromage Pecorino
Le 18 septembre 2008 par Arturo : Cuisine,
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Alcatra de boeuf
Le 08 septembre 2008 par Elvira : Cuisine, Recettes,
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Un diner pour épater : Pièce du boucher, sauce café et croustillants de pomme de terre
Le 30 septembre 2008 par Lachipilina : Cuisine, Recettes,
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Saltimbocca à la romaine
Le 30 septembre 2008 par Elvira : Cuisine, Italienne, Recettes, Recettes salées,
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LES ILES GRECQUES DANS VOTRE ASSIETTE : La févette à l'aneth de Skyros
Le 12 septembre 2008 par Maryathenes : Cuisine, Recettes,
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Semoule aux légumes à l'indienne
Le 10 septembre 2008 par Elvira : Cuisine, Indienne, Recettes, Recettes salées,
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Kolokythokeftedes, beignets de courgettes comme dans les Cyclades
Le 15 septembre 2008 par Foodiefroggy : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Panettone aux pépites de chocolat
Le 16 septembre 2008 par Izaboum : Cuisine, Italienne, Recettes, Recettes sucrées,
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Pizza au mascarpone et jambon
Le 10 septembre 2008 par Caro Gauvin : Cuisine, Italienne, Recettes, Recettes salées,
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Cocas algériens à ma façon
Le 09 septembre 2008 par Oumsohayb : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes salées,
LES PRÉCÉDENTS COUPS DE CŒUR PAPERBLOG
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Chicken Gumbo
Le 25 septembre 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées
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Tajine de poulet au citron et olives noires
Le 19 septembre 2008 Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes salées
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Salade de pois chiches
Le 17 septembre 2008 Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes salées
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Pancakes à la pistache & fraises séchées
Le 15 septembre 2008 Cuisine, Recettes, Recettes sucrées
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Plov 2 - Délicieux... Tout pour le réussir!
Le 09 septembre 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées