Magazine Saveurs du monde
Filet mignon de porc à l'ananas
L'ananas est l'un des fruits les plus emblématique des Açores. On le retrouve souvent associé à des plats salés et j'ai encore les papilles qui frétillent au seul souvenir du... Lire la suite
Frango Louco
Frango louco signifie littéralement "poulet fou", en portugais. Il s'agit d'une garniture pour sandwiches très populaire au Brésil et notamment à São Paulo, une version au poulet d... Lire la suite
LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS
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Apéro dînatoire #2 - Idées variées d’un MOF et Brochettes Latines originales...
Un peu déconnectée du monde de la bloggosphère culinaire sans m’en rendre compte, besoin de changer d’air parfois, pour mieux se retrouver, pour s’apercevoir... Lire la suite
Le 06 juillet 2008 par Sha
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L'encornet farci de Kalymnos
Aujourd'hui c'est vendredi... J'espère que vous n'avez pas oublié notre rendez-vous... On part dans les îles... Lire la suite
Le 04 juillet 2008 par Maryathenes
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Chili con carne
Ingrédients : 500 gr de viande de bœuf hachée 5 % 600 gr de poivrons rouges 400 gr de haricots rouges cuits 2 boîtes de tomates pelées au naturel 2 oignons 4... Lire la suite
Le 16 juillet 2008 par Kptain
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Merguez et couscous
Rien de plus facile et satisfaisant qu’un repas merguez-couscous. La garniture de légumes est improvisée avec peu importe ce qu’on a déjà dans le frigo ou le... Lire la suite
Le 03 juillet 2008 par Gourmandemodeste
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Antipasti : petits artichauts à l'huile
Pour une fois, point de sucre... que de l'huile ! ;-) Lire la suite
Le 21 juillet 2008 par Natalia Kriskova
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M'halbi, entremet au riz (Algérie)
Le M'halbi est l'entremet algérien à base de poudre de riz par excellence, c'est excellent, frais, crémeux, avec cette texture si particulière de la poudre de... Lire la suite
Le 31 juillet 2008 par Celine
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Salade de couac ......demandée par mes lectrices ....!
Beaucoup d'entre vous me demande la recette de la salade de couac .....ou semoule de manioc ou taboulé pour 4 personnes:250g de semoule de manioc, 20cl d'eau,... Lire la suite
Le 23 juillet 2008 par Colette Ravin
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Ma cuisine espagnole : poulet à l'ail
Je ne mange jamais de viande. Enfin presque… Pour moi seule je cuisine parfois des abats, des saucisses, de la viande hachée ou des côtelettes de porc si j’ai p... Lire la suite
Le 18 juillet 2008 par Dunia
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Petites boules aux amandes et aux noix ( pâtisserie marocaine )
Des petits fours marocains qui ressemblent assez aux Ghriba aux fruits secs ( noix, amandes ou cacahuètes par exemple ... ) par leur couleur et leur aspect... Lire la suite
Le 03 juillet 2008 par Celine
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Fajitas: The real way (Mexique)
Une de mes plus grandes déceptions depuis mon arrivé en France (il y en a pas beaucoup je vous rassure) ça a était les fajitas ! Pourtant c'est connu partout... Lire la suite
Le 14 juillet 2008 par Lachipilina
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POUR ALLER PLUS LOIN
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Kaak d'Oujda en étapes ( biscuits marocains )
Le 11 juillet 2008 par Celine : Cuisine, Orientale, Recettes,
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M'chewek ( pâtisserie algérienne )
Le 05 juillet 2008 par Celine : Cuisine, Orientale, Recettes,
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Penne au Chorizo et au Paprika
Le 16 juillet 2008 par Mllejustine : Cuisine, Italienne, Recettes, Recettes salées,
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Wok de Boeuf, Nouilles et Petits Légumes, Sauce Teriyaki
Le 07 juillet 2008 par Valperfi : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Meghli/Moughli, entremet libanais au riz et aux épices
Le 23 juillet 2008 par Celine : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes salées,
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Connaissez-vous le Bento ?
Le 29 juillet 2008 par Bio Nation : Cuisine, Recettes,
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Conchas, petits gâteaux mexicains
Le 30 juillet 2008 par Miechambo : Cuisine, Recettes, Recettes sucrées,
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Rouelle de porc aux épices avec sa ratatouille en boîte ..!
Le 16 juillet 2008 par Colette Ravin : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Salade de poulet, un peu thaï, un peu folle, un peu rouge et très curry
Le 22 juillet 2008 par Lachipilina : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Entremet à la mousse de pêches
Le 09 juillet 2008 par Celine : Cuisine, Orientale, Recettes,
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Palouza, entremet au lait ( Algérie )
Le 14 juillet 2008 par Celine : Cuisine, Orientale, Recettes,
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Kulfi, glace d'origine indienne
Le 07 juillet 2008 par Lory : Cuisine, Indienne, Recettes, Recettes sucrées,
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Arroz brut : spécialité Majorquine
Le 27 juillet 2008 par Cath : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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La coca majorquine
Le 29 juillet 2008 par Cath : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Lasagne de pain au jambon et au fromage
Le 15 juillet 2008 par Elvira : Cuisine, Recettes,
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Brochettes de boulettes de viande à la sauce Casteldelravino...!
Le 09 juillet 2008 par Colette Ravin : Cuisine, Recettes,
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Un plat ,deux plats .Vous pouvez choisir.!et un clin d'oeil à ERYN...!
Le 20 juillet 2008 par Colette Ravin : Cuisine, Recettes,
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Petits calamars comme à Venise
Le 23 juillet 2008 par Natalia Kriskova : Cuisine, Italienne, Recettes, Recettes salées,
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Cours de cuisine japonaise : Tori karaage
Le 31 juillet 2008 par Anne Xiradakis : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Osso Bucco de dinde
Le 29 juillet 2008 par Kptain : Cuisine, Italienne, Recettes, Recettes salées,
LES PRÉCÉDENTS COUPS DE CŒUR PAPERBLOG
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Soupe glacée au concombre et au yaourt
Le 29 juillet 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées
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Salade d'orge à la feta et aux pignons
Le 18 juillet 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées
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Les iles grecques dans l'assiette : boxaki de Samos
Le 11 juillet 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées
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Shortbreads : incroyables...
Le 10 juillet 2008 Cuisine, Recettes, Recettes sucrées
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L'encornet farci de Kalymnos
Le 04 juillet 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées