Magazine Saveurs du monde
Pesto exotique
Vous avez remarqué que j’affectionne particulièrement les ingrédients et les parfums qui me rappellent mon cher et tendre Guatemala… Lire la suite
Velouté aromatique aux épinards
Ce joli velouté d'épinards aux herbes aromatiques est typique de la cuisine anglo-saxonne. Lire la suite
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Petits fondants aux cacahuètes marocain
C'est emballé dans ces délicats papiers comme des petits bonbons que se cache ces petits fondants aux cacahuètes, gâteaux faisant parti de la tradition... Lire la suite
Le 11 mai 2008 par Celine
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Makrout el Louz, pâtisserie algérienne
Les makrout el louz sont ces petits losanges tout blancs enrobés de sucre glace, une des pâtisserie de la plus pure tradition algérienne, ancestrale et... Lire la suite
Le 27 mai 2008 par Celine
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Assortiment de pâtisseries algériennes traditionnelles
Je vous avais présenté la semaine derniere un assortiment de pâtisseries algériennes ( clic ) mielleuses et colorées préparées à l'occasion de l'anniversaire... Lire la suite
Le 30 mai 2008 par Celine
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Mes premiers Nems aux légumes cuisson au four
Depuis le temps que j'avais envie de les essayer, depuis le temps que je vois de belles recettes sur le net, depuis le temps, ben depuis le temps.........je me... Lire la suite
Le 01 mai 2008 par Céline Baussan
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Khobz tajine
Sous l'oeil bienveillant de Mme la Maman de l'Homme, j'ai fais mes premiers vrais bons khobz tajine de mes petites mimines comme dirait Lucie (cela dit en... Lire la suite
Le 27 mai 2008 par Mllejustine
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Assortiment de pâtisseries algériennes
Un petit assortiment de douceurs typiquement algériennes confectionnées à l'occasion de l'anniversaire de mon petit papa chéri dont le plat principal était un... Lire la suite
Le 18 mai 2008 par Celine
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Petits fours marocains: demi-lunes à la noix de coco
Des petits fours secs d'origine marocaine bien riche en noix de coco autant au niveau de la pâte que dans l'enrobage de ces petites demi lunes qui est un mélang... Lire la suite
Le 07 mai 2008 par Celine
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Cebiche peruano, poisson cru à la peruvivienne
Les cebiches sont courant en Amérique latine et connaissent de nombreuses variantes d’un pays à l’autre. Lire la suite
Le 11 mai 2008 par Lachipilina
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Gâteau aux pommes, amandes, miel et voile de cannelle
UNE MERVEILLE ! UNE MERVEILLE ! Une merveille dénichée chez OumSohayb du blog " dattes et miel " ( clic ) , un gâteau aux pommes à rendre fou tous le... Lire la suite
Le 23 mai 2008 par Celine
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Garentita ou karentita, recette algérienne à la farine de pois chiche et cumin
c'est une recette algérienne que l'on retrouve partout dans le pays avec un nom qui diffère légèrement y'en a qui le prononce garentita d'autres karentita... Lire la suite
Le 16 mai 2008 par Oumsohayb
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Tajine de poulet aux abricots secs ( Maroc )
Le 09 mai 2008 par Celine : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes salées,
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Galettes de poisson façon Manuela
Le 14 mai 2008 par Elvira : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Des boulettes à l'oriental, pour la fête des mères
Le 11 mai 2008 par Lory : Cuisine, Orientale, Recettes,
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Gâteau au beurre des Açores
Le 13 mai 2008 par Elvira : Cuisine, Recettes, Recettes sucrées,
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Involtini à l'italienne
Le 16 mai 2008 par Mamina : Cuisine, Italienne, Recettes, Recettes salées,
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Recette du 5 mai: Enchiladas de poulet en sauce verte
Le 07 mai 2008 par Lachipilina : Cuisine, Côté Femmes, Recettes,
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Raviolis farcis épinards et feta
Le 05 mai 2008 par Guven : Cuisine, Italienne, Recettes, Recettes salées,
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Bradj, pain fourré aux dattes
Le 05 mai 2008 par Mllejustine : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes sucrées,
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Salade thaï de vermicelles, poivrons et concombres
Le 12 mai 2008 par Lachipilina : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Tajine Boulettes de Kefta et Pommes De Terre en Fleurs
Le 15 mai 2008 par Oumsohayb : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes salées,
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Recettes : Tzatzíki (mezze grec et turc)
Le 28 mai 2008 par Wwatch : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)
Le 17 mai 2008 par Lachipilina : Cuisine, Côté Femmes, Recettes,
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Udon, courgette & magret de canard croustillant à la sauce Teriyaki
Le 16 mai 2008 par Marionion : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Tajine d'agneau aux carottes
Le 16 mai 2008 par Celine : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes salées,
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Pain turc (pide)
Le 11 mai 2008 par Guven : Cuisine, Recettes,
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Bitoque au riz aromatique
Le 24 mai 2008 par Elvira : Cuisine, Recettes,
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Houmous à ma façon
Le 16 mai 2008 par Liseron : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes salées,
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Makrouts et thé à la menthe
Le 23 mai 2008 par Mllejustine : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes sucrées,
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Tranches de colin rôties à l'infusion d'ail
Le 08 mai 2008 par Elvira : Cuisine, Recettes,
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Frites de banane plantan
Le 07 mai 2008 par Emilieh : Amérique latine, Cuisine, Recettes, Recettes salées, Régions du monde, Voyages
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Petites keftas pour tenir…
Le 19 mai 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées
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Oeufs brouillés Pârsî
Le 16 mai 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées
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Poulet pok choi aux sojas
Le 15 mai 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées
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Curry de pommes de terre à la tibétaine
Le 12 mai 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées
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Ravioles antillaises de haddock au melon Philibon et au citron vert
Le 07 mai 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées