Magazine Saveurs du monde

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• Pizza-pita à la Marinara

  

  C'est dans le mensuel portugais Cozinha Saudável - "cuisine saine" - de janvier 2008 que j'ai trouvé l'idée de cette pizza où la pâte - que je fais... Lire la suite

  Le 15 février 2008 par   Elvira
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• Couscous à l'agneau et aux légumes

  Comme beaucoup de monde, je suis "couscous addict", à tel point que je me fais envoyer les pots de ras el hanout par la poste... Lire la suite

  Le 28 février 2008 par   Elvira
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• Bento#5

  

  Voici un autre de mes repas en bento box.A droite : des udon avec des graines de sésame et des morceaux de protéines de soja et un peu d'échalotes séchéesA... Lire la suite

  Le 25 février 2008 par   Baast
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• Spaghetti au caviar d'aubergines

  

  J'ai déniché cette perle sur un paquet de spaghetti . Pour tout vous dire, c'est la première fois que je lis ce qui se trouve sur un paquet . Généralement, je... Lire la suite

  Le 08 février 2008 par   Caro Gauvin
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• Tiramusi amaretto

  

  Je dois avoir le mauvais oeil Mardi, je m’extasie devant l’aspirateur de ma soeur : ” Treize ans que tu l’as et il fonctionne encore “. Lire la suite

  Le 07 février 2008 par   Guven
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• Saumon à l'orange sur lit de poireaux

  

  Le Portugal est un pays qui produit beaucoup d'agrumes et en ce moment, c'est la pleine saison des oranges. Aussi, on en trouve un peu partout, que ce soit... Lire la suite

  Le 08 février 2008 par   Elvira
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• D'amour, de poivre et de bucatini: la pasta Cacio e pepe

  

  La première fois que j'ai vu le ragazzo, j'avais eu la très mauvaise idée de commander des bucatini all'amatriciana. Innocente encore, au tout début de mes... Lire la suite

  Le 15 février 2008 par   Peggy Picot
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• Purée Cendrillon

  

  Une délicieuse purée gratinée au potiron, vue dans un petit livre promotionnel pour l'association "pommes de terre françaises et huiles d'olive portugaises",... Lire la suite

  Le 15 février 2008 par   Elvira
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• Coleslaw aux deux choux

  

  Le coleslaw, une salade typiquement américaine à base de chou cru, accompagne très bien hamburgers et grillades. Cette version savoureuse et colorée, trouvée... Lire la suite

  Le 16 février 2008 par   Elvira
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• Riz aux petits pois et aux herbes

  

  La cuisine portugaise regorge de recettes de riz originales. Celle-ci est parfaite pour accompagner poissons et volailles.Ingrédients pour 2-3 personnes- 1,5... Lire la suite

  Le 08 février 2008 par   Elvira
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