Magazine Recettes
Les Coups de Coeur Paperblog
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Rougets au chutney mi-cuit de poivrons
J'ai continué à me servir de la mandoline pour faire des tranches très fines. Idem pour un oignon doux. J'ai fait revenir le tout dans... Lire la suite
Le 29 juillet 2007 par Eric Bernardin
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Courgette farcie au boulgour (blé)
Ingrédients : pour 4 personnes -1,5kg de courgettes (rondes ou longues) -250gr de boeuf haché -500gr de boulgour fin ... Lire la suite
Le 28 juillet 2007 par Guven
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Bradj (pâtisserie algérienne) et variations ...
Les Bradj sont une spécialité algérienne, principalement de l'Est à l'origine, qui sont souvent faites au mois de Mars, habituellement, pour marquer la venue... Lire la suite
Le 28 juillet 2007 par Celine
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Nira tama/oeufs sautés à l'ail chinois
Nira tama1 botte de ciboule ail chinois (nira)2 oeufs3 cs d'huile de sésame1 cs de shoyusel et poivreLaver l'ail chinois et couper en morceaux de 4 cm.Chaufer... Lire la suite
Le 28 juillet 2007 par Anne Xiradakis
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Gateau au chocolat: le Bellevue de Felder sans beurre ni crème, mais avec de la...
Les gâteaux au chocolat ont toujours du succès, vous ne pourrez pas me contredire, un de ceux que je vois souvent en ligne et que j'ai... Lire la suite
Le 28 juillet 2007 par Mamina
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Variations sucrées autour de la mirabelle
Il y a quelques jours, une dame bien gentille m'a fait don d'une belle caisse de mirabelles. Quand on voit le prix du kilo dans les supermarchés, je... Lire la suite
Le 27 juillet 2007 par Manuela
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Verrine ultra light « framboithé »
Autant je n’aime pas le café autant j’apprécie le thé à toute heure de la journée ! Aussi je voulais absolument tester le thé noir à la fraise des bois et... Lire la suite
Le 27 juillet 2007 par Valerie
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Verrines très légères et très fraîches, courgettes et chèvre et meringues jolies...
Lorsque le temps n'est pas très beau, ou même franchement moche, il faut bien occuper les petites têtes brunes qui sont à la maison.Entre deux jeux de Barbie qu... Lire la suite
Le 27 juillet 2007 par Mamina
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riz au champignons/kinoko gohan
Riz aux champignonsPour 4 personnes200g de champignons (shitaké et/ou pleurote et/ou shimeji dake entre autres )400g de riz rond570ml de dashi 1 c.s. de sake1... Lire la suite
Le 26 juillet 2007 par Anne Xiradakis
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Quiche allégée aux poireaux avec pâte à tarte allégée au fromage blanc
J'avais vu depuis quelques temps une recette de pâte à tarte allégée sur le site de Ninie et sur le net et j'avais moi aussi envie d'essayer ! Surtout que ça... Lire la suite
Le 26 juillet 2007 par Emilie Charignon
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