Magazine Recettes
Les Coups de Coeur Paperblog
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Tarte Saveur des îles
Saveur des îles C'est une tarte que j'ai fais l'année dernière pour les 60 ans d'un de mes oncle, cette tarte est... Lire la suite
Le 20 août 2007 par Guillaume Leyendecker
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Asperges sur saumon fumée parfumés à l'orange
Une entrée simple et raffinée, mais qui en jette et qui a fait beaucoup d'effets chez moi... Ingrédients 200g de saumon fumé 8 pointes d'asperges cuites 2... Lire la suite
Le 20 août 2007 par Anais Périé
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Sauce tomate pimentée à l'ail
Voici la version sauce (c'est-à-dire non moulinée) de mon restant de cagette de tomates. Ingrédients : 2,5 kg de tomates Roma1/2 poivron... Lire la suite
Le 20 août 2007 par Marieandco
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Cannelés au sarrasin (sans gluten)
C'est une adaptation d'une recette de Michel Bras (on la trouve dans ses deux livres). Je cherchais un accompagnement sympa pour de la langouste et un... Lire la suite
Le 20 août 2007 par Eric Bernardin
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Verrines de Fruits Rouges à la Violette
On va redémarrer tout en douceur avec une petite verrine très fraîche ... Des fruits de saison : des mûres cueillies près de chez nous ...et des autres... Lire la suite
Le 20 août 2007 par Nathalie Boisse
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Gâteau aux noix très moelleux à la ricotta, sans gluten ni lactose de Mamina pou...
Les jeux, les concours, les "défis" de toutes sortes n'arrêtent pas… à commencer par moi, je vous le rappelle, qui, après vous avoir demandé la crème... Lire la suite
Le 20 août 2007 par Mamina
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Quiche au crabe et aux poireaux
Pour 4 personnes : - 1 rouleau de pâte brisée - 1 boîte de chair de crabe - des poireaux congelés en rondelles selon votre goût ... Lire la suite
Le 19 août 2007 par Daniel Leblond
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Galettes de lentilles corail aux épices, concombre au sésame
J'annonce de suite la couleur, ce plat ne serait pas né si je n'avais pas cuisiné un peu trop de lentilles. C'est typiquement un plat du dimanche... Lire la suite
Le 19 août 2007 par Anne Onyme
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Clafoutis de tomates cerises À la tomme de brebis
Clafoutis de tomates cerises À la tomme de ... Lire la suite
Le 18 août 2007 par Daniel Leblond
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Millefeuille léger, léger et fraîcheur de crabe pour "Le sucré devient salé"
J'ai découvert il y a quelques temps un nouveau produit : le King crabe d'Alaska. Il semble souvent être vendu, d'après ce que j'ai vu sous... Lire la suite
Le 17 août 2007 par Mamina
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