Magazine Recettes
Les Coups de Coeur Paperblog
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Strudel au carambar
Le strudel aux pommes, un classique de la cuisine autrichienne, me direz-vous. Oui, mais aujourd’hui, en voici une nouvelle interprétation.... Lire la suite
Le 26 septembre 2007 par Flo Bretzel
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Sauces légères
Vous en avez marre de manger vos crudités et votre plat chaud sans sauce ?? Manger doit rester un plaisir. Voici donc quelques sauces... Lire la suite
Le 26 septembre 2007 par Maud Plu
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Saveurs… authenticité… diététique… un savant mélange aujourd’hui récompensé par...
Eric Copineau et Jean-Claude Jeanson, grands vainqueurs de cette 5ème édition Favoriser l’équilibre alimentaire tout en... Lire la suite
Le 26 septembre 2007 par Thierry Roussillon
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Tarte au miel et aux noix
Quel plus heureux mariage que celui du miel avec les fruits secs...? Une combinaison gagnante que l'on retrouve souvent dans la pâtisserie portugaise... Lire la suite
Le 26 septembre 2007 par Elvira
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Tarte aux Figues, figurez vous!
C'est foutu, je crois...oui, je vais finir par renoncer à vous donner des recettes salées ou diététiques ou ...sans beurre, sans... Lire la suite
Le 26 septembre 2007 par Tifenn
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Millefeuille à la purée de courgette,ricotta et crottin de chavignol, pour le je...
Lolotte, a eu la brillante idée de créer le jeu Quand le sucré devient salé et vice versa inspirée par le livre de Véronique Chapacou "Vous les connaissiez... Lire la suite
Le 26 septembre 2007 par Valerie
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Blanc à manger d'oeuf aux cépes, fricassée de châtaigne (hommage à Hervé This...
J'avais auparavant réalisé une recette inspirée de Jean-François Piège du Crillon, le blanc à manger d'oeuf, de morille et d'écrevisse. Légèrement modifiée la... Lire la suite
Le 26 septembre 2007 par Eric Bernardin
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Ravioli potimarron-ricotta et noisettes
Pasta, pasta, pasta.. vous connaissez la chanson, non? Comme je vous l'ai dit, c'est souvent pâtes en ce moment… Mais quelques fois, ce sont des pâtes de fêtes... Lire la suite
Le 26 septembre 2007 par Mamina
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Galette de courgette à la féta
Il n’y a que les grands qui ont l’esprit tordu N. (5 ans) en visite, à la maternité, avec son père : ” Moi, je ne serai jamais papa “. Ses parents se jettent... Lire la suite
Le 25 septembre 2007 par Guven
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Menu réunionnais avec Miss Tiny : le rougail
Pour finir ce menu réunionnais (clic), voici le rougail tomates-combava qui a accompagné la saucisse fumée, le riz et les brèdes.On peut remplacer le combava pa... Lire la suite
Le 25 septembre 2007 par Murielle Khamouguinoff
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