Magazine Recettes
Les Coups de Coeur Paperblog
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Blancs de poulet à la sauge et à la moutarde
J'ai un gros faible pour la sauge... J'aime son parfum balsamique et le velouté délicat de ses feuilles. Si je m'écoutais, j'en mettrais dans presque tout!... Lire la suite
Le 15 septembre 2008 par Elvira
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"La cuisine de ma mère" : Sauce au lard & au carvi
Ce week-end, j'ai eu la chance d'avoir une cuisinière expérimentée à domicile qui m'a fait découvrir de nouvelles recettes et m'a rapporté quelques souvenirs... Lire la suite
Le 15 septembre 2008 par Marionion
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Velouté de carottes au lait de coco & à la cannelle
Un velouté aux carottes raffiné et original, qui séduira les amateurs d'exotisme avec son lait de coco et sa touche de cannelle. Lire la suite
Le 15 septembre 2008 par Bea
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"Tarte-biscuit" aux figues et aux noisettes
Pour la réponse à mon "énigme" d'hier, on s'aperçoit de temps en temps qu'on va chercher bien loin des réponses qui semblent presque évidentes à... Lire la suite
Le 15 septembre 2008 par Mamina
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Bavarois au Chocolat blanc et mousse de framboise
Qu'est-ce qu'une marraine très gourmande peut-elle faire pour le premier anniversaire de son filleul ? Un très joli gâteau tout coloré, tout fondant, facile à... Lire la suite
Le 15 septembre 2008 par Perrine9
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Tajine d'agneau aux échalotes
Aujourd'hui pour changer un peu, j'ai fait un tajine d'agneau aux échalotes. Je le fais habituellement avec du cumin mais là j'ai essayé avec un mélange d'épice... Lire la suite
Le 15 septembre 2008 par Laetitia60
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La salade méchouïa du Ramadan
Evidemment on l'adore cette salade, dont on ne peut se passer, mais on la bichonne encore plus pendant le Ramadan, au point d'en faire une bonne quantité, afi... Lire la suite
Le 12 septembre 2008 par Paniervolant
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Confiture de Lait
Il n'y pas si longtemps que j'ai découvert la Confiture de Lait, et là ces temps j'ai eu envie d'en refaire, et à chaque fois c'est le meme sentiment quand j'y... Lire la suite
Le 12 septembre 2008 par Charmela
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Frites légères façon Frau Anna
Frau Anna était une dame allemande qui a longtemps vécu au Portugal où son mari travaillait. Elle avait pris l'habitude de faire ces "frites" pendant la IIe... Lire la suite
Le 12 septembre 2008 par Elvira
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Bavarois aux fruits jaunes
Tient, ca fait longtemps qu'un p'tit bavarois n'a pas pointé son nez sur mon blog. Pourtant ce n'était pas gagné pour celui-ci. A avoir la tête ailleurs, à... Lire la suite
Le 12 septembre 2008 par Maptitecuisine
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