Magazine Recettes

Les Coups de Coeur Paperblog

• Risotto aux cèpes

  

  Dans un précédent cadeau gourmand, on m'a offert des cèpes séchés mais je n'en avais encore jamais utilisé. Et, comme j'adore le risotto aux cèpes, la recette... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Elo
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• La mâche passe à la casserole !

  

  Anne, du blog Panier de Saison, a eu la bonne idée de lancer un p'tit concours de recettes à base de salade cuite quand elle a vu ma recette à base de roquette... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Maptitecuisine
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• Compote détox à la pomme

  

  Que l'on croie ou pas à la détoxination, il suffit d'essayer.Pour ma part je fais une journée par mois de mono-diète (et cocooning), ce qui est peu mais à chaqu... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Naolia
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• Sauce curry ananas au tofu soyeux

  

  Le tofu soyeux ? J’ai découvert cet ingrédient mystérieux dans une mousse au chocolat façon Cléa. Avec une consistance proche du yaourt, le tofu soyeux est... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Flo Bretzel
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• Capuccino à l’eau de rose et à la cardamome (sans lait de vache)

  

  Ingrédients Pour 2 personnes 2 tasses de café 6 pschitts d’eau de rose (ou 1,5 c. à café d’eau de rose) 1 c. à soupe de crème de soja liquide 1 pincée de... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Erwan Pianezza
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• Carottes et patate douce aux épices, vin blanc et cajou

  

  Pour les fêtes de fin d'année, je me suis fait un petit (gros) plaisir, j'ai acheté de la purée d'oléagineux. Cela me faisait envie depuis longtemps, mais le... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Cicerolle
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• Tajine de dinde aux courgettes

  

  En ce moment chez nous, on découvre les tajines ! Avec ce super plat, et pleins de recettes que l'on trouve un peu partout, c'est loin d'être fini ! La recette... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Mamzelleeva
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• Crème Brûlée à l'érable

  

  Cette recette était succulente! Elle provient du site de NatrelCrème brûlée à l'érablePréparation et cuisson : 30 min et cuisson Ingrédients175 mL (3/4 tasse)... Lire la suite

  Le 18 janvier 2009 par   Wimzie
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• Mon gratin de poireaux franc-comtois

  

  Il ne faut pas grand chose pour donner une tonalité différente à votre recette… un seul petit verre peut transformer votre gratin de poireaux façon... Lire la suite

  Le 18 janvier 2009 par   Anne Onyme
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• La Chorba blanche

  

  Ingrédients pour 6 à 8 personnes150 g de noix de veaux coupées en cube2 saucisses de veaux coupées en tronçons2 blancs de poulet coupés en dés3 petits rognons... Lire la suite

  Le 18 janvier 2009 par   Valentindolinski
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