Magazine Recettes
Les Coups de Coeur Paperblog
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Compote allégée multi-fruits
Puisqu'il me restait des bananes bien mûres, je ne voulais pas les jeter, surtout pas ! et les manger alors qu'elles sont trop mûres, non, pas pour moi ...je... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Ottoki
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Épaule d'agneau farcie aux amandes & aux fruits séchés - Bulgur aux légumes & à...
Au départ je voulais proposer une recette sucrée-salée à Tiuscha, organisatrice de la nouvelle édition du jeu Le Sucré s'invite chez le Salé consacrée aux fruit... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Marionion
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Comment faire la meilleure purée du monde ?
De l'art de la purée Quand j'étais petite, Maman nous faisait souvent de la purée mousline. Elle va me tuer de raconter ça, mais il faut... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Manou
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Halawa bel jebneh
Un de mes desserts libanais préférés. Je garde toujours une petite place après le mezzé pour faire honneurs au Halawa bel jebneh. J’ai réalisé ces petits gâteau... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Flo Bretzel
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Tartare de betterave sante aux graines germees et à la fourme d'ambert
Lorsque j'ai reçu le magazine suisse "Cuisine de saison" qui avait eu l'idée absolument géniale (!!?!!) de parler de mon premier livre, j'ai... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Mamina
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Panna Cotta au Chocolat Blanc et After Eight
Pour la St Valentin, mon mari et moi on ne s'offre rien, c'est un peu trop commercial à notre goût, d'autant plus que nous pensons que ne nous pas besoin... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Charmela
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Fondant au chocolat et son coulis coco-framboises
Ingrédients (pour 4 à 6 fondants) Le fondant 100g de chocolat noir 60g de crème liquide 40g de purée de noisettes (ou d'amandes, ou de beurre ou d'huile) 40g... Lire la suite
Le 13 février 2009 par Sabrina
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Asperges à l’oseille
(Photo LOF : asperges à l’oseille - le soleil d’hiver est cru, désolé pour la photo) Hier à la même heure nous étions bloqués 3 heures, autoroute A64 coupée à l... Lire la suite
Le 13 février 2009 par Lof
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Faire aimer le tempeh à ceux qui doutent encore !
Convaincre une personne que le tempeh est délicieux cuisiné, c’est comme tenter de faire avaler des légumes aux enfants ! Tout cela n’est bien-sûr qu’une... Lire la suite
Le 13 février 2009 par Julie75
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LEGUMES : Duo de racines en purée
Une petite recette hivernale, toute simple. Ingrédients : 3 carottes 1 jaune d'oeuf 1 càs de parmesan 1 càs de chapelure (ou plus pour une... Lire la suite
Le 13 février 2009 par Maryathenes
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