Magazine Recettes

Les Coups de Coeur Paperblog

  • Soufflé de Courgettes

    Soufflé Courgettes

    Les soufflés font toujours leur petit effet lorsqu’ils arrivent sur la table, en particulier s’ils sont bien gonflés, bien dorés.  Au-delà du classique... Lire la suite

    Le 21 août 2009 par   Tartinejeanne
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  • La tortilla latina qui te rend tout loco

    tortilla latina rend tout loco

    Mes hommages, les frijoles à moustaches En l’espace de quelques jours, on a vu bien des choses bizarres dans les rues de notre quartier. On a vu un monsieur... Lire la suite

    Le 19 août 2009 par   Estebe
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  • Mangez des prunes !

    Mangez prunes

    crédit photo : Madalena Pestana En écrivant cette phrase, je me rends compte que je paraphrase le célèbre "Mangez des pommes !" de Jacques Chirac (et surtout d... Lire la suite

    Le 19 août 2009 par   Ariane_dt
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  • Crème courgette basilic relevée au chorizo et aux tomates séchées

    Crème courgette basilic relevée chorizo tomates séchées

    Voilà la deuxième chose que j'avais préparée pour le pique nique... C'est vraiment bon, bien parfumé. Transportée dans une bouteille et servie dans des verres e... Lire la suite

    Le 19 août 2009 par   Clems28
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  • Papillotes de poulet & de melon au lait de coco

    Papillotes poulet melon lait coco

    Je publie rarement des recettes de plats salés, et pour cette fois ci j'ai choisi une recette plutôt originale ! Elle peut surprendre, le melon étant rarement... Lire la suite

    Le 18 août 2009 par   Katell56
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  • La truffe dans tous ses états

    truffe dans tous états

    Gourmets et gourmands que nous sommes, nous aimons essayer de nouvelles saveurs. Je vous propose aujourd'hui de découvrir la truffe, le diamant noir du Périgord... Lire la suite

    Le 17 août 2009 par   Degusto75
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  • Napolitain

    Napolitain

    J'avais déjà fait la recette du napolitain avec un article sur mon blog. J'ai préféré le remplacer par cet article, car j'ai inventé une recette qui est vraimen... Lire la suite

    Le 17 août 2009 par   Mamzelleeva
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  • Raviolis wonton au pesto et mozarella

    Raviolis wonton pesto mozarella

    La première fois que j'ai utilisée ces petites pâtes carrées, j'avais été conquise par leur facilité d'utilisation et leur délicieuses saveurs et textures.... Lire la suite

    Le 13 août 2009 par   Palaisdeslys
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  • Glace au chocolat et lait de coco

    Glace chocolat lait coco

    Vous savez, je vous en avais déjà parlé de ce livre sur les glaces "Perfect scoop", et bien j'ai craqué et je me le suis achetée!!! ET même si il est... Lire la suite

    Le 12 août 2009 par   Alba54
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  • Brochettes de l'été : melon, tomate, jambon sec, mozarella

    Brochettes l'été melon, tomate, jambon sec, mozarella

    Voilà une idée à la fois simple et tip-top pour cette saison estivale. Une entrée mais aussi si vous en faites 2 par personne, elle se transforme en parfait pla... Lire la suite

    Le 11 août 2009 par   Papillonmyosotis
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