Magazine Recettes

Les Coups de Coeur Paperblog

• Panna cotta à la pistache vanillée et sa compotée de cerises

  

  Quand la pistache rencontre la griotte ou quand l'acide rencontre la douceur cela donne un petit dessert bien sympathique ! Lire la suite → Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Delphine
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• Noisette et coriandre

  

  C'est dans des rouleaux garnis de verdures que j'ai préféré cette préparation à base de noisettes et coriandre. Des petites feuilles de riz, des feuilles... Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• L'abribroco

  

  Ah ! Comme j'aime le brocoli cru à cette saison ! Une sauce un peu crèmeuse à base de miso qui enrobe bien et le tour est joué.Les abricots frais et secs offren... Lire la suite

  Le 11 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Panna cotta pêche et framboise

  

  J'avais de belles pêches bien mûres et j'ai eu envie de les utiliser pour réaliser une panna cotta et vu qu'à mon goût la pêche et la framboise se marient à... Lire la suite

  Le 10 juillet 2012 par   Amelie82
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• Yo, bistrot franco-thaï

  

  Encore un restaurant asiatique vous allez dire, mais cette fois c’est un thaïlandais ou plutôt un franco-thaï. La décoration est plus proche de celle du... Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Tartes fines aux pêches et aux abricots

  

  Que j'aime l'association pêche-abricot ! Pas vous ? La saison de ces fruits bat son plein et elle n'est pas longue (du moins pas assez à mon goût !). J'en... Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Muffins anglais au sirop d'érable, noix et pépites de chocolat

  

  Ce sont les meilleurs muffins anglais que j'ai pu manger ! J'en reste encore baba tellement ils étaient bons. Je souhaitais utiliser mon sirop d'érable caché... Lire la suite

  Le 05 juillet 2012 par   Amelie82
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• Carré fondant aux myrtilles

  

  Il fallait bien que je finisse mes myrtilles (pas loin de 1 kilos) et après avoir vu la jolie photo d'un fondant aux framboises sur Pinterest, je me DEVAIS... Lire la suite

  Le 05 juillet 2012 par   Melinthekitchen
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• Tartes aux citrons confits

  

  Préparation : 50 minutesCuisson : 35 minutesPour 6 personnes : 300 g de pâte sablée ; 3 citrons ; 1 gousse de vanille ; 175 g de sucre semoule ; 30 cl d'eau... Lire la suite

  Le 05 juillet 2012 par   Jgerain
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• Poulet aux oignons et fruits rouges

  

  Les fruits rouges comme la groseille ou la framboise rehaussent à merveille la viande blanche de leur note acidulée et apportent une touche éclatante à un plat... Lire la suite

  Le 04 juillet 2012 par   Bouchra12
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