Magazine Recettes
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Les biscuits, c’est ma petite folie ! J’en fais depuis mon plus jeune âge! Contrairement à beaucoup de Français, je ne les appelle jamais » petits gâteaux »,... Lire la suite
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La Marinara sauce ou sauce tomate italienne
Marinara sauce Cette recette de base peut tout aussi bien servir de base à la préparation d’une sauce bolonaise par exemple ou s’étaler en première couche sur... Lire la suite
Le 13 novembre 2022 par Fabicooking
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Blettes et haricots mungo d’Ottolenghi
Végétarien, vegan et très inspiré de la cuisine persane, cette recette de blettes et haricots mungo au tamarin d’Ottolenghi à fait mes délices avec son petit... Lire la suite
Le 22 novembre 2022 par Fabicooking
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Le Comptoir des Fables – Chef : Guillaume Dehecq – Paris (VIIème)
On ne change pas une formule qui marche.. et si, et c’est encore mieux ! On ne s’ennuie jamais au Comptoir des Fables, tant en salle qu’en cuisine. Lire la suite
Le 25 novembre 2022 par Gourmets&co
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Involtinis
Sur un coussin de "patates au riz" (pommes de terre passées au presse patate en riz);de la sauce Isabelledes saucisses végétales (ici des Field Roast... Lire la suite
Le 18 novembre 2022 par Ephee
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Chou aux champignons à la sauce enveloppante (Vegan)
Aujourd'hui, je vous propose du Chou aux champignons à la sauce enveloppante (Vegan) : J'ai encore pas mal de choux dans le jardin, notamment du chou Cabus... Lire la suite
Le 30 novembre 2022 par Kalinky
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Filet de julienne au chorizo
Un peu de poisson pour changer ! J'ai trouvé cette recette en feuilletant le magazine "femme actuelle", j'ai changé le lieu jaune par de la julienne mais ai... Lire la suite
Le 21 novembre 2022 par Zouck
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Maritozzo à l’italienne : la petite brioche fourrée de crème chantilly
Le maritozzo est une pâtisserie italienne traditionnelle faite d’une pâte sucrée qui est remplie de crème. Il peut être dégusté comme dessert ou comme collation... Lire la suite
Le 19 novembre 2022 par Nicole Michelin
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Visite du village de Barbaresco, dégustation et truffes blanches !
Il est temps de reprendre la route après notre bref passage à Aoste. Direction le Piémont, et plus précisément le petit village de Barbaresco, réputé pour sa... Lire la suite
Le 03 novembre 2022 par Claudeoliviermarti
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Château de France – AOC Pessac-Léognan
Le classicisme comme vertuL’appellation Pessac-Léognan succombera-t-elle un jour devant l’invasion grandissante des maisons bordelaises et de l’extension de... Lire la suite
Le 14 novembre 2022 par Gourmets&co
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