Magazine Recettes
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Curry d’Agneau aux Noix de Cajou.
Si nous eûmes un automne qui traînait en longueur avec un climat mi-figue, mi-raisin, l'hiver est arrivé, cette semaine, avec force : chute brutale des... Lire la suite
Le 06 février 2018 par Nadji
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Quenelles sauce aurore
avant d’enfourner Des quenelles oui mais avec une bonne recette de sauce aurore, une sauce béchamel à la tomate c’est un délice. Lire la suite
Le 02 février 2018 par Recetteseco
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Piccatas de noix de veau à la plancha, émulsion de feuilles de blettes et ses...
Fiche technique : Piccatas de noix de veau à la plancha, émulsion de feuilles de blettes et ses côtes au beurre mousseux, endives sautées à cru à l'huile d'oliv... Lire la suite
Le 20 février 2018 par Hubjo
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Tarte aux poires à la normande
Difficulté : Préparer une pâte brisée : effriter le beurre du bout des doigts dans la farine, ajouter sel, sucre, eau et amalgamer sans pétrir. La boule de... Lire la suite
Le 08 février 2018 par Hubjo
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Cookies (biscuits) sans gluten sans lactose aux pépites de chocolat au...
Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer ( [email protected] ) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite
Le 14 février 2018 par Poupoule38
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Pièce d’Aloyau rôtie aux racines
Fiche technique : Pièce d'Aloyau rôtie aux racines Pour : 4 personnesTemps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 15/20 min Ingrédients Pièce de bœuf : 800 ... Lire la suite
Le 06 février 2018 par Hubjo
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Seitan aux champignons et haricots verts avec purée de légumes et courge poivrée
Pour la courge poivrée...Elle est coupée en tranches (cercles) de 1-2 cm d'épaisseur, débarrassée de ses graines et badigeonnée de;huile d'olivesirop... Lire la suite
Le 06 février 2018 par Ephee
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Lasagnes de chou-fleur à la feta et comté au thermomix ou sans
Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer ( [email protected] ) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite
Le 04 février 2018 par Poupoule38
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Bergamote curd sans beurre
J'adore la bergamote. Et en curd c'est un vrai régal au petit déjeuner ou au gouter. Vous connaissez le curd ? Je vous en parlais ici , ici ou encore... Lire la suite
Le 26 février 2018 par Framboizeinthekitchen
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C'est lundi , que lisez vous ? # 8
Bien ! Après un avoir passé presque 1 mois a végéter à ne rien écrire par ici ( pour ma défense , j'ai choppé une sale angine qui m'a poussé à vivre en... Lire la suite
Le 26 février 2018 par Annabelle Werlé
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Le 28 février 2018 par Hubjo : Cuisine,
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